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到小六身上，阴恻恻地看着他：「想死吗？想死就再说一次！老子今天绝对把这桶米全塞进你屁眼里，让你知道老子的心意！」
小六浑身一颤，打了个激零后立刻举起双手，在厨房外用力喊、猛力喊：「师兄必胜！师兄必胜！打败那个妖孽苏谨华，摘掉他难听的厨圣封号！师兄你才是天下第一人，你是我的骄傲、你是我的容光，你是这世间的神，以后你必号『厨神』，受万人景仰、万世流芳！」
小三和小五接连翻了白眼，这越来越狗腿的家伙真的是同他们在神仙谷里一起生活，共同被养大的师弟吗？
是不是上回救回来时不小心给人夺舍了？
那些词到底是看哪些书学来的？
他们没教过他这些啊？
小六还在喊着：「师兄必胜！」双手举高高再放下、举高高再放下。
不过，倒还挺蠢挺可爱的。小三小五师兄弟俩如是想。
☆☆☆
当苏家的现任主子和也许会成为苏家下一任主子的人将在金銮殿上斗菜，重现失传许久的将军宴时，整座京城都沸腾了。
因为有这福分入宫吃筵席的只有皇帝、六部尚书、包含杨朔在内的三名将军与护卫京城的京城禁军。
满朝文武百官和全城王孙公子、权贵显要无不捶胸顿足，纷纷表示──早知道也去混个禁军当就好了。
将军宴、将军宴，传说中的神级料理！一百零八道菜，道道是精品，连死人闻香都会跳起来举箸狂吃，这样的梦幻逸品居然要出世了！
干得好啊三爷，您的成就无人能敌啊！
将军宴啊！要是有幸吃到一口，那真是死也甘愿了！
所以，有好些人也开始想方设法，求混入进禁军中大美食啦！
然而就在满京城的人四处寻找小三、没日没夜堵在米香等着三爷或五爷或六爷哪一个出现都好，帮帮忙给个位置入大宴时却发现，这三个人通通不见了！
三个活生生的大男人居然不见了──
要死了，他们的馋虫啊，该如何是好啊──
☆☆☆
青山、绿水、长流；古道、木鱼、我佛。
同样那座陡峭的高山，同样那间小小的寺庙，就在京城乱成一锅粥时，小三携小五、小六来到这处，礼佛还愿了。
答应了的事就要做到，虽然小三和大殿内的佛祖四目相交，但他盘坐着歪着头，单手撑着下颚坐姿不正，双眼无神。
木鱼声叩叩叩叩，圆罄锵地一声，颂佛声稍停，而后再度唱起，小三这才回过神来，拿着经书对坐在他身旁的小五问道：「读到哪边了？」
小三刚刚和大佛对看，结果看着看着，就睁着眼睛睡着了。
小五帮小三翻到书末，指了一下字，小三才又懒懒地继续看下去。
而小六呢？
小六脑袋枕在小三大腿上，早睡死了。打呼声都比木鱼声还大，吵得小三直接捂住他的嘴。
小六半醒中感觉到那是小三的手，于是伸出舌头像舔麻花糖一般地舔了小三的手掌心，结果被小三拿经书卷起重重敲了他的脑袋。
小六低低地呜呜两声，又继续睡了下去。
小五这时突然站起，跨出寺庙门栏收了一只信鸽。拿下信鸽脚上信笺后，他看完立即进入庙里，低声附在小三耳边道：「苏远远离开了我安排的地方，往这里来了。」
「嗯？」小三斜斜瞟了小五一眼。「她怎么会知道我们在这里？你告诉她的？」
小五笑了一下。
「自作主张……」小三接着拍拍小六的脸颊说道：「走了，小猪仔，要睡回房睡！」
小六听到「回房」脑袋就瞬间清醒了起来，他连忙爬起身，顺道把小三给拉了起来。「好，回房、回房，来睡、来睡！」
小三把卷起的经书打在小六手上，怒道：「乱七八糟！」他用膝盖想都知道小六的「来睡」是想怎么睡！
但就在小三领着两个师弟回房时，远处的山间小径却传来女子熟悉的叫喊：「三哥，我来找你啦──你来接我一下，这山路陡得，我爬到腿软啦──」
声音的主人便是那好一段时间没见的──苏远远。
小三斜眼看了一下小五，小五又是一笑。
小三同小五、小六一起走到山路路口，正巧苏远远看见了眼前一个黑影把手伸出去，就这么被小三拉了起来。
「怎么自己一个人出门？」小三骂道：「大姑娘家独自出门危险，没人告诉过吗？」
苏远远答道：「那些人都是要留下来保护我娘的，一个人都不能少，小五哥画给我的地图很详细，我很容易就找到这里了。」
然后苏远远一个抬头，看见面前和他对答自若的小三，惊得差点跳了起来往身后小径上摔。
她叫道：「唉呦我的娘！你是谁啊？」苏远远仔细瞧了瞧，看这孩子五官清秀，模样酷似小三，立即瞪大眼睛道：「你是我三哥的儿子？我三哥什么时候生了儿子我怎么不知道？」
小三白眼一翻，转身就走。「这间寺庙全都是男的，不接待女客，哪里来就滚回哪里去，别添乱。」
他前几天把小五传给他的十分之一内力又还给了小五，和小六两人缩回了之前的小孩模样。回春功毕竟是疗伤第一内功，小三身体想早点好全，让回春功继续运转是绝对需要的。
「我才不是来添乱的！」苏远远问：「喂，小孩，你说话的模样挺像我三哥的，你不会是他的儿子吧？还有你旁边这个，是小六哥的儿子吗？生得一模一样啊！只有小五哥我认得出来。对了，我三哥在哪里？我有要事找他！」
小五迟了半步，落在后头同苏远远一起走，边走边说：「师兄又没娶老婆，照他顽固的程度，未婚生子这事是不可能的。」
小五说：「那就是师兄。他被爹重伤，奇筋八脉俱裂、丹田被毁，是死过一遭后走了大运才活回来的。他现下是我们师门独门绝学在体内运转，这才化成了小孩儿模样，慢慢修复筋脉丹田。旁边的是小六哥，他同三哥一样。」
「什么！」苏远远大叫：「苏谨华那个混蛋！他居然敢趁我不在京城，对三哥和小六哥下杀手！」
「苏远远……」小三淡漠地回过头来。
「我在！」苏远远含泪看着她的小三哥。怎么变得这么小，老天爷啊，好心疼！
「佛门清静地，给老子小声点。」小三只是说了句话而已，但苏远远却感到一股莫大的威压传来，让她脸色白了一下。
走到平常歇息的精舍外，在简单朴实仅是劈砍而成的石头桌椅上坐下，小六很快拿出了茶具开始泡茶。
山上的万年青生得极好，过冬不凋，使得这片土地绿意盎然，加上淡黄色的果实点缀，有种让人不自觉舒心自在的感觉。
小三坐下后问：「来干嘛？」他接过小六的茶，喝了一口，淡淡说道：「不，应该是说，小五让来干嘛？」
「我来帮你啊！」苏远远嗔道：「把我和我娘送得远远的，你们受伤，京城也翻天了却没人告诉我，要不是我一直写信给你，小五哥也不会烦到最后回信给我，顺道让我带东西来。」
「来，」苏远远从怀里掏出一本书：「这个给你。」
「是什么？」小三连瞥都懒得瞥一眼。
「金玉馔啊！」苏远远态度自然，毫不别扭地说：「这本来就是你冒死在将军冢中找到的，是苏谨华强得后给了我，我心想总有一天要还给你，这才勉强收下的。」
「我不需要。」小三淡淡地说。
「你怎么会不需要！」苏远远急得跳脚。「全天下都知道你要和苏谨华斗菜的事了，咱老苏家的古食谱全记载在金玉馔里，你一定得看完这本书，把里面的古方都背起来，要不你怎么胜得过苏谨华啊！那个家伙的名号可不是白白得来的，他是众所周知的厨圣，厨艺超凡入圣的圣啊！那个人很可怕的！」
小三看着苏远远，突然之间笑了出来。「怕我会输给他？」
「你们两个的坎不同，他是个天生的厨子，是众人无法越过的天堑，没人赢得过他的！」苏远远边说边冒汗。今天三哥给人的感觉怎么这么可怕！
「超凡入圣又如何？」小三那张嫩脸上突然出现专属于他、属于三爷独有的嚣张神色。一个外表看似只有八岁，但内心坚毅无法轻移的孩童，说出了一句撼动苏远远内心的话：「从来天下无难事，只有庸人自扰之。就算是神，只要你的能耐够，都能把他从神坛下扯下来，这道理懂吗？」
苏远远听完连忙点头，一直点一直点。
小五同小六相视一笑。
这就是他们看入眼的人。这就是独一无二的百里三。
即使狼狈不堪，在四神之地面对神祉般的青龙仍浴血奋战，从不知害怕两个字该怎么写。
他的骨血就是嚣张、霸气所聚，他目空一切、唯我独尊，不信世间会有自己办不到的事。他非生而为圣，非事事皆知，但他以勤补拙、磨砻砥砺，从不放弃，而后一步步往上走，直达顶峰。
最后，因为小三死都不肯接金玉馔的关系，苏远远怒得差点没把人家的小寺庙屋顶全揭光。
苏远远的臭脾气跟小三有得拚，于是在几经谈判，讨价还价后，苏远远只接受一个条件：不肯收书、那就收人！
将军宴那是需要多少人手才得成的国之大宴，苏谨华身后有整个将军楼的厨子当助力，又有苏家的人脉当后盾，苏远远自不可能看着小三吃闷亏！
小三迫于无奈只好收下这个火爆小厨娘。
因为苏远远说，再不决定，她待会儿就去脱了所有和尚们的裤子！
而且她要效法她三哥，天下没有做不到的事，所以她言出必行，连住持的裤子也要一并脱光扔山下去，务求一件不剩！
小三答应后，抓着他这个妹子到大殿给佛祖跪了，然后七天七夜不许她起来。
我佛慈悲，但不饶无礼之人！
苏远远：「呜呜呜呜呜……三哥欺负我……」
三爷：「自找的！」
第九章
三月三，龙凤诞。
传说这日乃是开天辟地之日，龙凤现身于浑沌，而后有水有火，人于水火中走出，开启灵智，圣人诞焉，传业授道，遂有今日生生不息之景象。
三月三是个重要的日子，开国后的第一次将军宴在此日举行，第二次亦于此，千年后的百里三与苏谨华之斗，也被订于此日，无论谁胜谁负，此场争霸，将被纪录于史册，永传于世。
这次的将军宴，金銮殿内上为皇、次有六部尚书，后为包含杨朔之内的四位将军。
金銮殿外六千皇城禁军，依军阶而选，左一半三千人、右一半三千人，左属苏谨华，右为百里三，金銮殿上的十一人加上这六千人，谁能赢得他们的心，谁便能成为皇帝亲笔御封，拥有无上光荣的──天下第一神厨。
小三不是冲着神厨的位置来的，他冲着的是苏谨华。
这次不把苏谨华打得屁滚尿流、让他拿起铲子就郁闷地想：「我不是第一，我是老二、我不是第一，我是老二……」铲了苏谨华所有引以为傲的东西，小三誓不为人。
因为输了、报不了仇，他又意外魂魄完整归来，这样死后说不定就会入地府，然后依着他上辈子死前发的誓言生为一条猪或一块肉，上桌让苏谨华吃了噎死好报仇，还掉血契誓约。
但只要一想到他到哪里小五、小六也会到哪里，他变成猪他们俩大概也会变成猪，然后一起烧成一锅红烧肉，你中有我我中有你，再共同噎死苏谨华，小三就觉得──咱们还是在这世就解决了吧！
他再也不想看见苏谨华了。
看多胃疼会想吐。
开场，很烦人的开始。
东方罗绮坐在龙椅上嗦嗦讲着一堆「苏家出了两名技艺高超的名厨，朕甚感安慰……苏家将军保家为国……叭叭叭叭……苏家名厨普渡众生……叭叭叭叭……」
所有人听得很努力，因为上头的那个人是皇帝。
除了小三。
小三这些日子攒回了一点功力，靠着那些功力挤上一挤，收了死命运转的回春功，长回二十来岁的模样。但美中不足的，是脸还嫩了一些罢。
也许是这样的原因，东方罗绮扫过来的那爱怜眼神特别让小三头皮发麻。
你娘的小十四，用那种眼神看老子干啥！老子不是苏三横在外面偷生的儿子，老子前辈子就是你师父苏三横！
然后还有一个、不，一只烦心的。
青龙界的龙神刚醒来时明明很大一只，爆怒凶狂，害得他和小六两个人都魂飞魄散了有没有！？
谁来告诉他为什么那么大只的龙现下缩成了小狗大小，正谄媚地朝着他猛摇尾巴。偏偏这龙头大身躯小，于是尾巴激烈地一直摇，大脑袋就被尾巴带得猛晃。
小三瞟了青龙一眼，说道：「你的强悍呢？你龙族无上的尊严呢？都被狗吃掉了是吧！」
发现小三对他说话，青龙摇得更开心了。
活像小狗寻着了失散的主人，高兴到接下来会昏过去那样。
「师兄你在干嘛？和谁说话？」小五、小六问。
「没事。」小三不想把时间浪费在多余的事物上，于是他决定不理青龙，默默想着自己要做的那几道菜。
东方罗绮还在念念不休真的让人觉得很烦，但当小三一露出老大不爽的表情时，一直悄悄地注意着他的东方罗绮就轻咳两声，连忙让杨朔说明接下来如何比试。
杨朔将军开口道：
「将军宴菜色原本一百零八道，连摆三天三夜，但今年大旱，百姓收成不佳，皇上忧天下之忧，遂改为只出十道。十道中每三则一评选，胜负方式，得人心者得天下，现下开始──」
「总算开始了！」小三一翻白眼，走到灶边，迅速利落地掀开盖在大水瓮上的红布，挽起袖子伸手一抓，立即抓起了一只比成人手臂还粗，壳上带着七彩光辉的大虾。
「那是什么！」场内立即有人惊呼。
小五和小六是跟在小三身旁的帮手，此时小五遂开口说道：「七彩神虾，生于极北冰层底下，只食寒藻，又因无天敌狩猎，是以长势极好。」
「我们抓了将近一千只，每只都这么大！」帮忙处理虾子的小六说。
「我们？」对，就是「我们！」这是个非常重要的词汇。
苏谨华当初敢提出和小三以一场将军宴决胜负的原因，很大的因素是看准了小三从来独来独往，要说有帮手也不过区区米香几人。
然而当苏谨华察觉小三镇日窝在寺庙中并不出门取材时，才发现完全不对。
神仙谷第七弟子百里七养了一种鸟，全身通红，比寻常信鸽飞得快、飞得远、速度无人能及。
小三靠着这些红鹂鸟，大江南北绕了整整一大圈。
水上龙宫从决定斗菜那日起便驶离京城往南方水域而去；江南五大世家据说为了还小三一份恩情，空了五家家门，四处寻找传说中的顶级食材；之后南方几间名肆关店不作生意，所有人一夜间倾巢而出，只为小三红鹂鸟传到的一封信。
苏谨华知道小三有能耐，但没想过他的人脉遍及大江南北，他一句话，能出手帮他的人竟如此多。
真是令人惊讶！
不过也仅仅就是如此了。
金銮殿上是他与小三的交手，金銮殿外各自三千的兵士，他的是由将军楼为首、几名经验老到技艺高超的老厨子坐阵，余下尚有五十多名新招收的各楼名厨协助处理。
端菜送菜的都是从别的食肆挖来的跑堂，各个经验老道，整个布置一环衔一环，这是他穷尽所有挑选出来的人才，他自认小三无法与他相比，谁都与他比不得。
而小三外头的帮手，仅仅是五大食家五个毛都没长齐的娃儿，还有几个名不见经传的厨子。
然跑堂的帮手，现下却是仍未见。
苏谨华不再管这些，手底下的事自有人操办，他如今只需要在金銮殿上大败小三，以他出神入化的厨艺将小三彻底毁掉，这厮便无法那般猖狂，他也能寻回他的妻子穆小柔。
金銮殿上开八灶，四灶为小三，四灶给苏谨华。
但第一场两个人都没燃灶火。
苏谨华的两个帮手仔细在水缸瞧着，最后伸手抓出了一条鱼，小心翼翼呈给苏谨华。
与小三一样，苏谨华今日的冷荤用的也是江鲜。
「是河豚！」有眼力者一眼就看了出来。
「河豚有剧毒，万一没处理好吃了会中毒而亡。苏谨华，你怎么敢做这道菜！万一皇上与诸位大臣出意外该怎么办！」
「有毒者，滋味更是难语，乃鲜上之鲜。」苏谨华淡淡地说：「更何况脏器与毒腺部分皆会切除，依我刀工，何需担忧！」
「对对对，苏先生的技艺那是无人可及的，他既然敢端出这道菜，那我们当然该试试。这种机会千载难逢，过了这一次，要再吃到怕是得五百年后了！」有只馋虫这么说。
一旁的小三听到了，仅仅嗤笑一声，也没对此做任何评论。
外表令众人惊为天人的七彩神虾在简单几刀利落除去外壳后，露出的是晶莹剔透的虾肉。
小五拿了几个雪白无瑕的白玉盘出来，先摆上小六用极细腻的刀工以白萝卜雕出的水晶莲花，小三再顺着虾肉的纹路迅速划上几刀，由小五摆上后，一盘「雪虾戏白莲」就这么完成了。
而苏谨华的河鲜则是摆放在青瓷盘上。雕好的高山流水中，放入仔细片好的细白鱼肉，鱼肉小巧薄透，栩栩如生如一只只活鱼悠游于盘中。
最后又附上一碟淡色酱汁，为鱼肉所酿。
两道菜同时由小太监端到各个馋虫食家的桌上，所有人举箸时都挣扎着要先吃哪一道。
吃了苏谨华那道的人，眼里瞬间迸出泪光。
好鲜美且难以言喻的柔嫩多汁，而且酱汁的咸带出了鱼肉的甜，河豚肉的毒又使人在品尝时战战兢兢，心里有种由恐惧中产生刺激美味。果然是被誉为厨圣的人，这道菜应该叫「吃死也值得啊！」
皇帝当然是最捧小三场子的人，他先动了小三的雪虾戏白莲。才第一口咬下去，整个甜味便猛烈地在口腔中迸发出来，令人措手不及瞪大了双眼。
先是水晶莲花多汁的甜，再来是七彩神虾爽脆浓郁的鲜。
这完全就是食材真真正正的本味。
虾肉毫无腥味，鲜甜的肉质无法用言语来形容。吞下后整个人飘飘然，嘴里还弥漫着那股味道，果然是名符其实的神虾啊！
在所有的人都将这两道冷菜下肚后，心里唯一想法便是：『我操，第一道菜就这么好吃，而且还不是列在三择一的斗菜之中，那到了要斗的那一道，是要好吃成怎样啦！』
外场也开始了，苏谨华手底下的几十个厨子都是一时之选，就算厨艺比不上他千分之一，但对付那些士兵，实力也够了。
于是跑堂的做菜的忙成一堆，苏谨华倒也不太在乎这处。
反观小三这头，他把南方三家店的人手都叫了上来，加上米香那几个小伙子，还有水上龙宫的所有厨子，这阵仗乍看不怎么样，但知道内情的人绝对只看一眼就头皮发麻。
能让小三派到外场的这些人，无一不是小三双眼看着、双耳听着、手把手一路教上来的。
这些人是真正的师承百里三，一个一个在血泪中从普通厨子被打到独当一面、别的地方没办法买到、借到，被小三认可后出师的真厨子啊！
还有还有，人家苏谨华跑堂端菜的不过就是些长得还能看的俊小子，可苏家三爷摆在那里的一票端的都是白衣飘飘、柔弱无骨、风情万种的神仙姐姐、仙女妹妹啊！那漂亮的脸蛋，看得禁军们眼睛都直了。这简直堪比百花争艳啊！
小三外场请的是流朱姑娘帮忙，而流朱姑娘站着的娃娃脸姑娘的是山外小楼的楼主。这些白衣少女都隶属于山外小楼，而且人家容貌姣好、身形婀娜，那小蛮腰盈盈可握，都是靠练武练出来的呦！
您听那此起彼落的杀猪叫声，诸禁军大人们啊，吃宴席就吃宴席，动手动脚可是会得到姑娘们的回眸一笑，然后让你断手断脚的呦！
☆☆☆
第二道，跳炙丸。
小三这边选的是海中各式贝类与鱼族，以刀刮起肉后迅速剁成泥，而后入滚油内迅速炸熟。
他在丸子里面塞了一颗冻猪油，丸子炸好起锅猪油也融化而被吸附入鱼贝之内，不仅香气十足，小六偷吃时还因为把一颗热腾腾的鲜鱼丸塞进嘴里，结果太烫又吐出来。
于是众朝廷大臣便见那颗丸子在金碧辉煌的金銮殿中跳啊跳、跳啊跳、直至撞上盘龙柱又弹回小六手中，结果小六拿去和清水后塞进嘴巴里，嚼一嚼，口中汁液喷出，满满都是汤汁精华，嚼得小六眼睛都[了起来了。好吃！
三爷走过去，朝着小六后脑勺就是一。
小六被得差点扑倒在地，不过没事，爬起来后洗洗手，继续剁鱼肉泥。
「原来这就是这道菜名为『跳炙丸』的源由。」皇帝咬了一口，眼神迷蒙。他心里已经在想直接把御膳总管换掉，让小三来当，不知小三是否会答应？
不过小三既然是他师父苏三横的儿子，那想必也跟师父的脾气一样，不喜欢受束缚的。留在皇宫实在太难为他了。
苏谨华的第二道菜是为「香糟猩唇猴脑」。
这菜最费的是找食材所花的功夫。鲍、q、鱼翅、猴脑是众所皆知最名贵的菜肴，猩唇则是吃了让人难以忘怀的麋鹿唇。
苏谨华这道菜用香糟调理，沉厚的味道是时间沉淀而来，那种令人吮指回味的美妙味道，如同罂粟般叫人着迷。
然而这才第二道菜啊！
怎么办？
金銮殿内外所有人都要哭了，愿今晚时光能缓缓流动，最好两位大厨一直做一直做，做到地老天荒，比到海枯石烂都可以，他们不要离开，他们要永远这般吃下去！
第三道菜，三择一的评选大菜开始了。
当苏谨华说：「此菜名为『苍龙脱壳』。」时，一直把脑袋搁在小三肩头，流着口水看小三做菜的青龙突然龙首昂起，朝苏谨华张开大嘴，打算扑过去咬人。
这时小三只做了一个动作，他举起自己有金龙之威，浅金色龙魂淡淡从肌肤底下透出的左手，打了右肩上的那条小龙。
青龙鸣叫一声，尾巴摇摇，乖乖地又趴回小三肩膀上去了。
小三这动作看起来像是在拍灰尘，又像是不屑苏谨华报出的菜色，令众人有些议论纷纷。
因为依全京城的人集体猜测，这苏三是苏谨华为国身陨的儿子苏三横所生，照理说苏谨华与苏三该是爷孙关系。但苏谨华却向皇上自请开将军宴与其斗菜，而且照现场的气氛与之前苏三踹毁将军楼的事看来，这两位有点水火不容的感觉啊，这究竟是怎么回事呢？
一边等着吃大菜的官员跟左右同袍窃窃私语聊着。
「不就是穆小柔！」吏部尚书说。
「穆小柔？」工部尚书想，这又是哪位啊？
「就是当年华文阁穆侍郎的女儿，太后赐婚予定波将军的那位。后来定波将军战死，穆侍郎的女儿失踪了一阵，再出现听说已经嫁入苏家，当了苏先生的妻了。定波将军这儿子回来肯定是要为他亲爹出口气的……苏先生当年啊……意气风发时也是做了不少令人咋舌之事……」
「那这回不就是三个男人抢一个女人所发生的斗菜事件……」
最后那个将军还没讲完，突然间一只筷子就从远处飞来，砸中他的额头。
「谁、是谁，皇上小心，快来人，有有刺客！」将军捂着疼痛的额头大喊。
小三在灶边怒道：「吃饭就吃饭，给老子专心一点！又不是菜市口的三姑六婆，别人的家事谈得口沫横飞那么高兴干嘛！」
由于小三身分是为平民，和将军之尊根本不能比，那将军捂着额头转过脑袋要向皇帝告状，谁知却看到了皇帝眼里闪过的一抹精光，和一样握在手中准备弹出的筷子。
皇帝对他的臣子笑了笑，那名将军打了个哆嗦，立即正襟危坐不再说话，只等着好好品尝接下来的珍馐美味。
苍龙脱壳出自全羊宴中的一道菜，选的是羊舌与羊心管，配以未出土之冬嫩笋、灵芝两钱，佐四种密制香油、陈年老酒，后以豆汁勾欠，起锅后下葱、姜、胡椒，再将之倒入特制铁锅中盖上锅盖焖熟。
直至端到众人面前，缓缓揭开，那既浓又鲜的香味带着胡椒辛辣的味道扑鼻而来，一下子窜入鼻腔直入肺腑，顿时就让人口水直流。
小三的这一道菜是在苏谨华之后才动的。
苏谨华报的是「苍龙脱壳」，小三便说：「我这一道菜，名为『凤凰涅盘』。」苍龙对凤凰，针对意味浓厚。
小三也不怕别人看出，反正他坦荡荡，讨厌苏谨华就是讨厌苏谨华，既不遮掩，也不假装。
凤凰又称不死鸟，五百年一次涅盘，在灰烬中重生为不死鸟蛋，而后破壳而出再成祥瑞凤凰。
小三打了几颗蛋，留鸡子清与盐打匀。取整好的绿头鸭一只，将之前备料一层一层裹上，直至成蛋型。
以糖粉炒成黏稠糊状，洒在冰水中成丝。糖丝捞起，置于白玉盆内，整为鸟巢状。虎骨酒倒入，再将盐糊绿头鸭放入。
十一个白玉盆一字排开，小三手指一点，熊熊火焰立即由内而外窜出，焰火圣洁，如同真正的凤凰火焰，淡红中染有金光。
这一招简直神了，让原本一边吃着苍龙脱壳一边注意着小三动作的六部尚书、四名将军与皇帝都张大了嘴，眼睛眨也不眨地看着那十一颗蛋。
乍地连火都没点凤凰蛋就烧了起来！
苏三那手指是会喷火龋
怎么一碰就起火啦！
等到火焰慢慢熄灭，酒香也渗入了蛋里。这道凤凰涅盘一端到众人面前，大伙儿就想方设法地要把外头的盐壳剥开。
弄了好一段时间后，搔首弄耳的皇帝看了看小三，小三正在准备下一道的食材，见着皇帝的模样，好笑地说：「不会用筷子敲吗？调羹也可以。再不然往地上一砸，蛋就碎了啊！吃东西就讲求一个心情好，需要那么讲究吗？」
小三说完，众大臣同「噢」了一声，于是铿铿锵锵的声音响起，然后一阵又一阵难以言喻的香味弥漫出来，于是大家开始吃鸭子，苏谨华那道精心炮制的苍龙脱壳反而被剩了一大半在桌上。
青龙乐得在小三肩膀上滚来滚去，小三朝苏谨华挑衅地挑了一眼，苏谨华面色黑黑，只觉苏三这家伙哗众取宠，几道菜都是投机取巧才得引人注意。
接下来的菜色两方报出来的皆令人惊讶。
第四道羹汤，小三做的是「金珠绿芙」，满盘的绿，用的是鸡茸加绿菜捏出的荷叶，上头点缀着热油烫过后缩成小肉球的金钱蛙腿肉。羹汤微酸，十分爽口，蛙肉浓香四溢，令人几乎都想把舌头吞下去。
苏谨华做的是「红烧甲鱼汤」，这汤味道鲜美，但却是将汤料调好至于砂锅内后放入生甲鱼。汤慢慢地滚，甲鱼因口渴而不停喝汤，最后汤中各种滋味皆入甲鱼腹中，风味独特，令人喝完后回味再三。
但好吃是好吃，甚至直接压过小三一筹，然而礼部尚书却紧紧皱起眉头，说道：「苏先生这菜式未免太过残忍，直接让生甲鱼活活煮到死。」
苏谨华道：「唯有最好的手法才得真正之绝味。」然后，他就不理人了。
小六则一直掏着耳朵。
小五问了声：「怎么了？」
小六说：「我好像一直听到那些甲鱼在惨叫……」
第五道，出的是茶酒。
小三这头拿出虎骨酒时，只见那户部尚书眼睛一亮，他老人家腿上有疾，之前曾有一坛不具名的虎骨酒送至他府上，他想应该是小三送来的，只因他们于米香中见过一面，小三见他脚不方便，于是制虎骨酒时顺道留了一坛给他。
那酒户部尚书舍不得大口喝，每日就只浅尝半口，但自从饮酒后好些时日下来，阴雨天腿都不犯疼了，是以席上这虎骨酒的珍贵，户部尚书明白。
看着苏谨华那方出的高山茗茶，闻者如痴如醉，又言一两千金，多么难得，但户部尚书知道，
小六浑身一颤，打了个激零后立刻举起双手，在厨房外用力喊、猛力喊：「师兄必胜！师兄必胜！打败那个妖孽苏谨华，摘掉他难听的厨圣封号！师兄你才是天下第一人，你是我的骄傲、你是我的容光，你是这世间的神，以后你必号『厨神』，受万人景仰、万世流芳！」
小三和小五接连翻了白眼，这越来越狗腿的家伙真的是同他们在神仙谷里一起生活，共同被养大的师弟吗？
是不是上回救回来时不小心给人夺舍了？
那些词到底是看哪些书学来的？
他们没教过他这些啊？
小六还在喊着：「师兄必胜！」双手举高高再放下、举高高再放下。
不过，倒还挺蠢挺可爱的。小三小五师兄弟俩如是想。
☆☆☆
当苏家的现任主子和也许会成为苏家下一任主子的人将在金銮殿上斗菜，重现失传许久的将军宴时，整座京城都沸腾了。
因为有这福分入宫吃筵席的只有皇帝、六部尚书、包含杨朔在内的三名将军与护卫京城的京城禁军。
满朝文武百官和全城王孙公子、权贵显要无不捶胸顿足，纷纷表示──早知道也去混个禁军当就好了。
将军宴、将军宴，传说中的神级料理！一百零八道菜，道道是精品，连死人闻香都会跳起来举箸狂吃，这样的梦幻逸品居然要出世了！
干得好啊三爷，您的成就无人能敌啊！
将军宴啊！要是有幸吃到一口，那真是死也甘愿了！
所以，有好些人也开始想方设法，求混入进禁军中大美食啦！
然而就在满京城的人四处寻找小三、没日没夜堵在米香等着三爷或五爷或六爷哪一个出现都好，帮帮忙给个位置入大宴时却发现，这三个人通通不见了！
三个活生生的大男人居然不见了──
要死了，他们的馋虫啊，该如何是好啊──
☆☆☆
青山、绿水、长流；古道、木鱼、我佛。
同样那座陡峭的高山，同样那间小小的寺庙，就在京城乱成一锅粥时，小三携小五、小六来到这处，礼佛还愿了。
答应了的事就要做到，虽然小三和大殿内的佛祖四目相交，但他盘坐着歪着头，单手撑着下颚坐姿不正，双眼无神。
木鱼声叩叩叩叩，圆罄锵地一声，颂佛声稍停，而后再度唱起，小三这才回过神来，拿着经书对坐在他身旁的小五问道：「读到哪边了？」
小三刚刚和大佛对看，结果看着看着，就睁着眼睛睡着了。
小五帮小三翻到书末，指了一下字，小三才又懒懒地继续看下去。
而小六呢？
小六脑袋枕在小三大腿上，早睡死了。打呼声都比木鱼声还大，吵得小三直接捂住他的嘴。
小六半醒中感觉到那是小三的手，于是伸出舌头像舔麻花糖一般地舔了小三的手掌心，结果被小三拿经书卷起重重敲了他的脑袋。
小六低低地呜呜两声，又继续睡了下去。
小五这时突然站起，跨出寺庙门栏收了一只信鸽。拿下信鸽脚上信笺后，他看完立即进入庙里，低声附在小三耳边道：「苏远远离开了我安排的地方，往这里来了。」
「嗯？」小三斜斜瞟了小五一眼。「她怎么会知道我们在这里？你告诉她的？」
小五笑了一下。
「自作主张……」小三接着拍拍小六的脸颊说道：「走了，小猪仔，要睡回房睡！」
小六听到「回房」脑袋就瞬间清醒了起来，他连忙爬起身，顺道把小三给拉了起来。「好，回房、回房，来睡、来睡！」
小三把卷起的经书打在小六手上，怒道：「乱七八糟！」他用膝盖想都知道小六的「来睡」是想怎么睡！
但就在小三领着两个师弟回房时，远处的山间小径却传来女子熟悉的叫喊：「三哥，我来找你啦──你来接我一下，这山路陡得，我爬到腿软啦──」
声音的主人便是那好一段时间没见的──苏远远。
小三斜眼看了一下小五，小五又是一笑。
小三同小五、小六一起走到山路路口，正巧苏远远看见了眼前一个黑影把手伸出去，就这么被小三拉了起来。
「怎么自己一个人出门？」小三骂道：「大姑娘家独自出门危险，没人告诉过吗？」
苏远远答道：「那些人都是要留下来保护我娘的，一个人都不能少，小五哥画给我的地图很详细，我很容易就找到这里了。」
然后苏远远一个抬头，看见面前和他对答自若的小三，惊得差点跳了起来往身后小径上摔。
她叫道：「唉呦我的娘！你是谁啊？」苏远远仔细瞧了瞧，看这孩子五官清秀，模样酷似小三，立即瞪大眼睛道：「你是我三哥的儿子？我三哥什么时候生了儿子我怎么不知道？」
小三白眼一翻，转身就走。「这间寺庙全都是男的，不接待女客，哪里来就滚回哪里去，别添乱。」
他前几天把小五传给他的十分之一内力又还给了小五，和小六两人缩回了之前的小孩模样。回春功毕竟是疗伤第一内功，小三身体想早点好全，让回春功继续运转是绝对需要的。
「我才不是来添乱的！」苏远远问：「喂，小孩，你说话的模样挺像我三哥的，你不会是他的儿子吧？还有你旁边这个，是小六哥的儿子吗？生得一模一样啊！只有小五哥我认得出来。对了，我三哥在哪里？我有要事找他！」
小五迟了半步，落在后头同苏远远一起走，边走边说：「师兄又没娶老婆，照他顽固的程度，未婚生子这事是不可能的。」
小五说：「那就是师兄。他被爹重伤，奇筋八脉俱裂、丹田被毁，是死过一遭后走了大运才活回来的。他现下是我们师门独门绝学在体内运转，这才化成了小孩儿模样，慢慢修复筋脉丹田。旁边的是小六哥，他同三哥一样。」
「什么！」苏远远大叫：「苏谨华那个混蛋！他居然敢趁我不在京城，对三哥和小六哥下杀手！」
「苏远远……」小三淡漠地回过头来。
「我在！」苏远远含泪看着她的小三哥。怎么变得这么小，老天爷啊，好心疼！
「佛门清静地，给老子小声点。」小三只是说了句话而已，但苏远远却感到一股莫大的威压传来，让她脸色白了一下。
走到平常歇息的精舍外，在简单朴实仅是劈砍而成的石头桌椅上坐下，小六很快拿出了茶具开始泡茶。
山上的万年青生得极好，过冬不凋，使得这片土地绿意盎然，加上淡黄色的果实点缀，有种让人不自觉舒心自在的感觉。
小三坐下后问：「来干嘛？」他接过小六的茶，喝了一口，淡淡说道：「不，应该是说，小五让来干嘛？」
「我来帮你啊！」苏远远嗔道：「把我和我娘送得远远的，你们受伤，京城也翻天了却没人告诉我，要不是我一直写信给你，小五哥也不会烦到最后回信给我，顺道让我带东西来。」
「来，」苏远远从怀里掏出一本书：「这个给你。」
「是什么？」小三连瞥都懒得瞥一眼。
「金玉馔啊！」苏远远态度自然，毫不别扭地说：「这本来就是你冒死在将军冢中找到的，是苏谨华强得后给了我，我心想总有一天要还给你，这才勉强收下的。」
「我不需要。」小三淡淡地说。
「你怎么会不需要！」苏远远急得跳脚。「全天下都知道你要和苏谨华斗菜的事了，咱老苏家的古食谱全记载在金玉馔里，你一定得看完这本书，把里面的古方都背起来，要不你怎么胜得过苏谨华啊！那个家伙的名号可不是白白得来的，他是众所周知的厨圣，厨艺超凡入圣的圣啊！那个人很可怕的！」
小三看着苏远远，突然之间笑了出来。「怕我会输给他？」
「你们两个的坎不同，他是个天生的厨子，是众人无法越过的天堑，没人赢得过他的！」苏远远边说边冒汗。今天三哥给人的感觉怎么这么可怕！
「超凡入圣又如何？」小三那张嫩脸上突然出现专属于他、属于三爷独有的嚣张神色。一个外表看似只有八岁，但内心坚毅无法轻移的孩童，说出了一句撼动苏远远内心的话：「从来天下无难事，只有庸人自扰之。就算是神，只要你的能耐够，都能把他从神坛下扯下来，这道理懂吗？」
苏远远听完连忙点头，一直点一直点。
小五同小六相视一笑。
这就是他们看入眼的人。这就是独一无二的百里三。
即使狼狈不堪，在四神之地面对神祉般的青龙仍浴血奋战，从不知害怕两个字该怎么写。
他的骨血就是嚣张、霸气所聚，他目空一切、唯我独尊，不信世间会有自己办不到的事。他非生而为圣，非事事皆知，但他以勤补拙、磨砻砥砺，从不放弃，而后一步步往上走，直达顶峰。
最后，因为小三死都不肯接金玉馔的关系，苏远远怒得差点没把人家的小寺庙屋顶全揭光。
苏远远的臭脾气跟小三有得拚，于是在几经谈判，讨价还价后，苏远远只接受一个条件：不肯收书、那就收人！
将军宴那是需要多少人手才得成的国之大宴，苏谨华身后有整个将军楼的厨子当助力，又有苏家的人脉当后盾，苏远远自不可能看着小三吃闷亏！
小三迫于无奈只好收下这个火爆小厨娘。
因为苏远远说，再不决定，她待会儿就去脱了所有和尚们的裤子！
而且她要效法她三哥，天下没有做不到的事，所以她言出必行，连住持的裤子也要一并脱光扔山下去，务求一件不剩！
小三答应后，抓着他这个妹子到大殿给佛祖跪了，然后七天七夜不许她起来。
我佛慈悲，但不饶无礼之人！
苏远远：「呜呜呜呜呜……三哥欺负我……」
三爷：「自找的！」
第九章
三月三，龙凤诞。
传说这日乃是开天辟地之日，龙凤现身于浑沌，而后有水有火，人于水火中走出，开启灵智，圣人诞焉，传业授道，遂有今日生生不息之景象。
三月三是个重要的日子，开国后的第一次将军宴在此日举行，第二次亦于此，千年后的百里三与苏谨华之斗，也被订于此日，无论谁胜谁负，此场争霸，将被纪录于史册，永传于世。
这次的将军宴，金銮殿内上为皇、次有六部尚书，后为包含杨朔之内的四位将军。
金銮殿外六千皇城禁军，依军阶而选，左一半三千人、右一半三千人，左属苏谨华，右为百里三，金銮殿上的十一人加上这六千人，谁能赢得他们的心，谁便能成为皇帝亲笔御封，拥有无上光荣的──天下第一神厨。
小三不是冲着神厨的位置来的，他冲着的是苏谨华。
这次不把苏谨华打得屁滚尿流、让他拿起铲子就郁闷地想：「我不是第一，我是老二、我不是第一，我是老二……」铲了苏谨华所有引以为傲的东西，小三誓不为人。
因为输了、报不了仇，他又意外魂魄完整归来，这样死后说不定就会入地府，然后依着他上辈子死前发的誓言生为一条猪或一块肉，上桌让苏谨华吃了噎死好报仇，还掉血契誓约。
但只要一想到他到哪里小五、小六也会到哪里，他变成猪他们俩大概也会变成猪，然后一起烧成一锅红烧肉，你中有我我中有你，再共同噎死苏谨华，小三就觉得──咱们还是在这世就解决了吧！
他再也不想看见苏谨华了。
看多胃疼会想吐。
开场，很烦人的开始。
东方罗绮坐在龙椅上嗦嗦讲着一堆「苏家出了两名技艺高超的名厨，朕甚感安慰……苏家将军保家为国……叭叭叭叭……苏家名厨普渡众生……叭叭叭叭……」
所有人听得很努力，因为上头的那个人是皇帝。
除了小三。
小三这些日子攒回了一点功力，靠着那些功力挤上一挤，收了死命运转的回春功，长回二十来岁的模样。但美中不足的，是脸还嫩了一些罢。
也许是这样的原因，东方罗绮扫过来的那爱怜眼神特别让小三头皮发麻。
你娘的小十四，用那种眼神看老子干啥！老子不是苏三横在外面偷生的儿子，老子前辈子就是你师父苏三横！
然后还有一个、不，一只烦心的。
青龙界的龙神刚醒来时明明很大一只，爆怒凶狂，害得他和小六两个人都魂飞魄散了有没有！？
谁来告诉他为什么那么大只的龙现下缩成了小狗大小，正谄媚地朝着他猛摇尾巴。偏偏这龙头大身躯小，于是尾巴激烈地一直摇，大脑袋就被尾巴带得猛晃。
小三瞟了青龙一眼，说道：「你的强悍呢？你龙族无上的尊严呢？都被狗吃掉了是吧！」
发现小三对他说话，青龙摇得更开心了。
活像小狗寻着了失散的主人，高兴到接下来会昏过去那样。
「师兄你在干嘛？和谁说话？」小五、小六问。
「没事。」小三不想把时间浪费在多余的事物上，于是他决定不理青龙，默默想着自己要做的那几道菜。
东方罗绮还在念念不休真的让人觉得很烦，但当小三一露出老大不爽的表情时，一直悄悄地注意着他的东方罗绮就轻咳两声，连忙让杨朔说明接下来如何比试。
杨朔将军开口道：
「将军宴菜色原本一百零八道，连摆三天三夜，但今年大旱，百姓收成不佳，皇上忧天下之忧，遂改为只出十道。十道中每三则一评选，胜负方式，得人心者得天下，现下开始──」
「总算开始了！」小三一翻白眼，走到灶边，迅速利落地掀开盖在大水瓮上的红布，挽起袖子伸手一抓，立即抓起了一只比成人手臂还粗，壳上带着七彩光辉的大虾。
「那是什么！」场内立即有人惊呼。
小五和小六是跟在小三身旁的帮手，此时小五遂开口说道：「七彩神虾，生于极北冰层底下，只食寒藻，又因无天敌狩猎，是以长势极好。」
「我们抓了将近一千只，每只都这么大！」帮忙处理虾子的小六说。
「我们？」对，就是「我们！」这是个非常重要的词汇。
苏谨华当初敢提出和小三以一场将军宴决胜负的原因，很大的因素是看准了小三从来独来独往，要说有帮手也不过区区米香几人。
然而当苏谨华察觉小三镇日窝在寺庙中并不出门取材时，才发现完全不对。
神仙谷第七弟子百里七养了一种鸟，全身通红，比寻常信鸽飞得快、飞得远、速度无人能及。
小三靠着这些红鹂鸟，大江南北绕了整整一大圈。
水上龙宫从决定斗菜那日起便驶离京城往南方水域而去；江南五大世家据说为了还小三一份恩情，空了五家家门，四处寻找传说中的顶级食材；之后南方几间名肆关店不作生意，所有人一夜间倾巢而出，只为小三红鹂鸟传到的一封信。
苏谨华知道小三有能耐，但没想过他的人脉遍及大江南北，他一句话，能出手帮他的人竟如此多。
真是令人惊讶！
不过也仅仅就是如此了。
金銮殿上是他与小三的交手，金銮殿外各自三千的兵士，他的是由将军楼为首、几名经验老到技艺高超的老厨子坐阵，余下尚有五十多名新招收的各楼名厨协助处理。
端菜送菜的都是从别的食肆挖来的跑堂，各个经验老道，整个布置一环衔一环，这是他穷尽所有挑选出来的人才，他自认小三无法与他相比，谁都与他比不得。
而小三外头的帮手，仅仅是五大食家五个毛都没长齐的娃儿，还有几个名不见经传的厨子。
然跑堂的帮手，现下却是仍未见。
苏谨华不再管这些，手底下的事自有人操办，他如今只需要在金銮殿上大败小三，以他出神入化的厨艺将小三彻底毁掉，这厮便无法那般猖狂，他也能寻回他的妻子穆小柔。
金銮殿上开八灶，四灶为小三，四灶给苏谨华。
但第一场两个人都没燃灶火。
苏谨华的两个帮手仔细在水缸瞧着，最后伸手抓出了一条鱼，小心翼翼呈给苏谨华。
与小三一样，苏谨华今日的冷荤用的也是江鲜。
「是河豚！」有眼力者一眼就看了出来。
「河豚有剧毒，万一没处理好吃了会中毒而亡。苏谨华，你怎么敢做这道菜！万一皇上与诸位大臣出意外该怎么办！」
「有毒者，滋味更是难语，乃鲜上之鲜。」苏谨华淡淡地说：「更何况脏器与毒腺部分皆会切除，依我刀工，何需担忧！」
「对对对，苏先生的技艺那是无人可及的，他既然敢端出这道菜，那我们当然该试试。这种机会千载难逢，过了这一次，要再吃到怕是得五百年后了！」有只馋虫这么说。
一旁的小三听到了，仅仅嗤笑一声，也没对此做任何评论。
外表令众人惊为天人的七彩神虾在简单几刀利落除去外壳后，露出的是晶莹剔透的虾肉。
小五拿了几个雪白无瑕的白玉盘出来，先摆上小六用极细腻的刀工以白萝卜雕出的水晶莲花，小三再顺着虾肉的纹路迅速划上几刀，由小五摆上后，一盘「雪虾戏白莲」就这么完成了。
而苏谨华的河鲜则是摆放在青瓷盘上。雕好的高山流水中，放入仔细片好的细白鱼肉，鱼肉小巧薄透，栩栩如生如一只只活鱼悠游于盘中。
最后又附上一碟淡色酱汁，为鱼肉所酿。
两道菜同时由小太监端到各个馋虫食家的桌上，所有人举箸时都挣扎着要先吃哪一道。
吃了苏谨华那道的人，眼里瞬间迸出泪光。
好鲜美且难以言喻的柔嫩多汁，而且酱汁的咸带出了鱼肉的甜，河豚肉的毒又使人在品尝时战战兢兢，心里有种由恐惧中产生刺激美味。果然是被誉为厨圣的人，这道菜应该叫「吃死也值得啊！」
皇帝当然是最捧小三场子的人，他先动了小三的雪虾戏白莲。才第一口咬下去，整个甜味便猛烈地在口腔中迸发出来，令人措手不及瞪大了双眼。
先是水晶莲花多汁的甜，再来是七彩神虾爽脆浓郁的鲜。
这完全就是食材真真正正的本味。
虾肉毫无腥味，鲜甜的肉质无法用言语来形容。吞下后整个人飘飘然，嘴里还弥漫着那股味道，果然是名符其实的神虾啊！
在所有的人都将这两道冷菜下肚后，心里唯一想法便是：『我操，第一道菜就这么好吃，而且还不是列在三择一的斗菜之中，那到了要斗的那一道，是要好吃成怎样啦！』
外场也开始了，苏谨华手底下的几十个厨子都是一时之选，就算厨艺比不上他千分之一，但对付那些士兵，实力也够了。
于是跑堂的做菜的忙成一堆，苏谨华倒也不太在乎这处。
反观小三这头，他把南方三家店的人手都叫了上来，加上米香那几个小伙子，还有水上龙宫的所有厨子，这阵仗乍看不怎么样，但知道内情的人绝对只看一眼就头皮发麻。
能让小三派到外场的这些人，无一不是小三双眼看着、双耳听着、手把手一路教上来的。
这些人是真正的师承百里三，一个一个在血泪中从普通厨子被打到独当一面、别的地方没办法买到、借到，被小三认可后出师的真厨子啊！
还有还有，人家苏谨华跑堂端菜的不过就是些长得还能看的俊小子，可苏家三爷摆在那里的一票端的都是白衣飘飘、柔弱无骨、风情万种的神仙姐姐、仙女妹妹啊！那漂亮的脸蛋，看得禁军们眼睛都直了。这简直堪比百花争艳啊！
小三外场请的是流朱姑娘帮忙，而流朱姑娘站着的娃娃脸姑娘的是山外小楼的楼主。这些白衣少女都隶属于山外小楼，而且人家容貌姣好、身形婀娜，那小蛮腰盈盈可握，都是靠练武练出来的呦！
您听那此起彼落的杀猪叫声，诸禁军大人们啊，吃宴席就吃宴席，动手动脚可是会得到姑娘们的回眸一笑，然后让你断手断脚的呦！
☆☆☆
第二道，跳炙丸。
小三这边选的是海中各式贝类与鱼族，以刀刮起肉后迅速剁成泥，而后入滚油内迅速炸熟。
他在丸子里面塞了一颗冻猪油，丸子炸好起锅猪油也融化而被吸附入鱼贝之内，不仅香气十足，小六偷吃时还因为把一颗热腾腾的鲜鱼丸塞进嘴里，结果太烫又吐出来。
于是众朝廷大臣便见那颗丸子在金碧辉煌的金銮殿中跳啊跳、跳啊跳、直至撞上盘龙柱又弹回小六手中，结果小六拿去和清水后塞进嘴巴里，嚼一嚼，口中汁液喷出，满满都是汤汁精华，嚼得小六眼睛都[了起来了。好吃！
三爷走过去，朝着小六后脑勺就是一。
小六被得差点扑倒在地，不过没事，爬起来后洗洗手，继续剁鱼肉泥。
「原来这就是这道菜名为『跳炙丸』的源由。」皇帝咬了一口，眼神迷蒙。他心里已经在想直接把御膳总管换掉，让小三来当，不知小三是否会答应？
不过小三既然是他师父苏三横的儿子，那想必也跟师父的脾气一样，不喜欢受束缚的。留在皇宫实在太难为他了。
苏谨华的第二道菜是为「香糟猩唇猴脑」。
这菜最费的是找食材所花的功夫。鲍、q、鱼翅、猴脑是众所皆知最名贵的菜肴，猩唇则是吃了让人难以忘怀的麋鹿唇。
苏谨华这道菜用香糟调理，沉厚的味道是时间沉淀而来，那种令人吮指回味的美妙味道，如同罂粟般叫人着迷。
然而这才第二道菜啊！
怎么办？
金銮殿内外所有人都要哭了，愿今晚时光能缓缓流动，最好两位大厨一直做一直做，做到地老天荒，比到海枯石烂都可以，他们不要离开，他们要永远这般吃下去！
第三道菜，三择一的评选大菜开始了。
当苏谨华说：「此菜名为『苍龙脱壳』。」时，一直把脑袋搁在小三肩头，流着口水看小三做菜的青龙突然龙首昂起，朝苏谨华张开大嘴，打算扑过去咬人。
这时小三只做了一个动作，他举起自己有金龙之威，浅金色龙魂淡淡从肌肤底下透出的左手，打了右肩上的那条小龙。
青龙鸣叫一声，尾巴摇摇，乖乖地又趴回小三肩膀上去了。
小三这动作看起来像是在拍灰尘，又像是不屑苏谨华报出的菜色，令众人有些议论纷纷。
因为依全京城的人集体猜测，这苏三是苏谨华为国身陨的儿子苏三横所生，照理说苏谨华与苏三该是爷孙关系。但苏谨华却向皇上自请开将军宴与其斗菜，而且照现场的气氛与之前苏三踹毁将军楼的事看来，这两位有点水火不容的感觉啊，这究竟是怎么回事呢？
一边等着吃大菜的官员跟左右同袍窃窃私语聊着。
「不就是穆小柔！」吏部尚书说。
「穆小柔？」工部尚书想，这又是哪位啊？
「就是当年华文阁穆侍郎的女儿，太后赐婚予定波将军的那位。后来定波将军战死，穆侍郎的女儿失踪了一阵，再出现听说已经嫁入苏家，当了苏先生的妻了。定波将军这儿子回来肯定是要为他亲爹出口气的……苏先生当年啊……意气风发时也是做了不少令人咋舌之事……」
「那这回不就是三个男人抢一个女人所发生的斗菜事件……」
最后那个将军还没讲完，突然间一只筷子就从远处飞来，砸中他的额头。
「谁、是谁，皇上小心，快来人，有有刺客！」将军捂着疼痛的额头大喊。
小三在灶边怒道：「吃饭就吃饭，给老子专心一点！又不是菜市口的三姑六婆，别人的家事谈得口沫横飞那么高兴干嘛！」
由于小三身分是为平民，和将军之尊根本不能比，那将军捂着额头转过脑袋要向皇帝告状，谁知却看到了皇帝眼里闪过的一抹精光，和一样握在手中准备弹出的筷子。
皇帝对他的臣子笑了笑，那名将军打了个哆嗦，立即正襟危坐不再说话，只等着好好品尝接下来的珍馐美味。
苍龙脱壳出自全羊宴中的一道菜，选的是羊舌与羊心管，配以未出土之冬嫩笋、灵芝两钱，佐四种密制香油、陈年老酒，后以豆汁勾欠，起锅后下葱、姜、胡椒，再将之倒入特制铁锅中盖上锅盖焖熟。
直至端到众人面前，缓缓揭开，那既浓又鲜的香味带着胡椒辛辣的味道扑鼻而来，一下子窜入鼻腔直入肺腑，顿时就让人口水直流。
小三的这一道菜是在苏谨华之后才动的。
苏谨华报的是「苍龙脱壳」，小三便说：「我这一道菜，名为『凤凰涅盘』。」苍龙对凤凰，针对意味浓厚。
小三也不怕别人看出，反正他坦荡荡，讨厌苏谨华就是讨厌苏谨华，既不遮掩，也不假装。
凤凰又称不死鸟，五百年一次涅盘，在灰烬中重生为不死鸟蛋，而后破壳而出再成祥瑞凤凰。
小三打了几颗蛋，留鸡子清与盐打匀。取整好的绿头鸭一只，将之前备料一层一层裹上，直至成蛋型。
以糖粉炒成黏稠糊状，洒在冰水中成丝。糖丝捞起，置于白玉盆内，整为鸟巢状。虎骨酒倒入，再将盐糊绿头鸭放入。
十一个白玉盆一字排开，小三手指一点，熊熊火焰立即由内而外窜出，焰火圣洁，如同真正的凤凰火焰，淡红中染有金光。
这一招简直神了，让原本一边吃着苍龙脱壳一边注意着小三动作的六部尚书、四名将军与皇帝都张大了嘴，眼睛眨也不眨地看着那十一颗蛋。
乍地连火都没点凤凰蛋就烧了起来！
苏三那手指是会喷火龋
怎么一碰就起火啦！
等到火焰慢慢熄灭，酒香也渗入了蛋里。这道凤凰涅盘一端到众人面前，大伙儿就想方设法地要把外头的盐壳剥开。
弄了好一段时间后，搔首弄耳的皇帝看了看小三，小三正在准备下一道的食材，见着皇帝的模样，好笑地说：「不会用筷子敲吗？调羹也可以。再不然往地上一砸，蛋就碎了啊！吃东西就讲求一个心情好，需要那么讲究吗？」
小三说完，众大臣同「噢」了一声，于是铿铿锵锵的声音响起，然后一阵又一阵难以言喻的香味弥漫出来，于是大家开始吃鸭子，苏谨华那道精心炮制的苍龙脱壳反而被剩了一大半在桌上。
青龙乐得在小三肩膀上滚来滚去，小三朝苏谨华挑衅地挑了一眼，苏谨华面色黑黑，只觉苏三这家伙哗众取宠，几道菜都是投机取巧才得引人注意。
接下来的菜色两方报出来的皆令人惊讶。
第四道羹汤，小三做的是「金珠绿芙」，满盘的绿，用的是鸡茸加绿菜捏出的荷叶，上头点缀着热油烫过后缩成小肉球的金钱蛙腿肉。羹汤微酸，十分爽口，蛙肉浓香四溢，令人几乎都想把舌头吞下去。
苏谨华做的是「红烧甲鱼汤」，这汤味道鲜美，但却是将汤料调好至于砂锅内后放入生甲鱼。汤慢慢地滚，甲鱼因口渴而不停喝汤，最后汤中各种滋味皆入甲鱼腹中，风味独特，令人喝完后回味再三。
但好吃是好吃，甚至直接压过小三一筹，然而礼部尚书却紧紧皱起眉头，说道：「苏先生这菜式未免太过残忍，直接让生甲鱼活活煮到死。」
苏谨华道：「唯有最好的手法才得真正之绝味。」然后，他就不理人了。
小六则一直掏着耳朵。
小五问了声：「怎么了？」
小六说：「我好像一直听到那些甲鱼在惨叫……」
第五道，出的是茶酒。
小三这头拿出虎骨酒时，只见那户部尚书眼睛一亮，他老人家腿上有疾，之前曾有一坛不具名的虎骨酒送至他府上，他想应该是小三送来的，只因他们于米香中见过一面，小三见他脚不方便，于是制虎骨酒时顺道留了一坛给他。
那酒户部尚书舍不得大口喝，每日就只浅尝半口，但自从饮酒后好些时日下来，阴雨天腿都不犯疼了，是以席上这虎骨酒的珍贵，户部尚书明白。
看着苏谨华那方出的高山茗茶，闻者如痴如醉，又言一两千金，多么难得，但户部尚书知道，
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