四合院：从大厨开始 - 第281章 开大饭店

    第281章 开大饭店
    棒梗的判决很快的下来了，詹世翔和棒梗两个人互相都不信任对方，分开审讯的时候两人都不约而同的把两人共同犯的案子给交代出来了。
    不过两人都有些小聪明，这自己单独做的案子是一个都没说，派出所的同志也没有那么多时间去一五一十的调查清楚，按照从严从重的指示，分别给两人判了五年，并且还有罚金三千元。
    对于秦淮茹一家这也算是稍微有些伤筋动骨了，不过好在之前傻柱在阎解成的饭店里挣了不少钱，这点罚金还是可以掏出来的。
    棒梗被判刑了以后，贾张氏和秦淮茹两个人都对傻柱有了那么一点意见，她们俩都认为是傻柱不尽心尽力才让棒梗进去的。
    傻柱也没有什么好办法，这两人是的的确确的不讲理。
    时间很快的来到了九月份，正是天气炎热的时候，终于到了李承志开学的日子，李胜利这天专门把自己的大儿子送进了大学。
    李胜利盘算了一下自己的存款，这些钱开一家大饭馆是不够的，而且自己的师傅王德福年纪也大了，虽然身体还算是硬朗，不过长时间的下厨是下不成了，指导一下别人怎么做菜还可以。
    李胜利也舍不得让老人家劳累，自己也不想每天从早炒菜炒到晚上，那得多累啊，而且一个饭店就那么大就算生意再好那利润能有多少，最赚钱的就是等到明年南下做生意。
    不过李胜利这段时间也不打算就这么荒废下去，这一段时间李胜利心里一合计，如果说自己拉上自己的师兄王振邦再加上有自己的师傅王德福在一边照看集两家之力能开一家大饭店。
    李胜利不愿意把自己的一辈子浪费在后厨，但是对于王振邦还有王德福来说这一辈子是离不开后厨了。
    于是李胜利来到了王德福家。
    “师父，这时间也差不多到了，趁着您身体还不错，咱们一起开個大饭店吧。”李胜利看着精神头还算不错的师父王德福提出了自己的建议。
    “你小子准备好了？”李胜利老早之前就跟王德福打过招呼了。
    “是啊师父，我打算请您和师兄一起过去，有您和师兄一起坐镇我才比较放心。”
    “听你的意思你不打算在后厨工作？”王德福也听出来李胜利话里的意思了。
    “师父，我想去做一点别的事情，餐厅有您和师兄我很放心。”李胜利没有瞒着王德福的意思。
    “这样啊，那到时候你和你师兄商量一下，我倒是无所谓。”王德福点了点头，这李胜利还有些冲劲，这都四十多岁的人了还打算去干些别的事情。
    “那成，师父，我去找振邦哥商量一下。”李胜利起身告别了自己的师父，随后李胜利来到了王振邦开的小饭馆到了王振邦。
    “呦，胜利你怎么想到来找我来了。”王振邦走出厨房看到坐在椅子上的李胜利有些惊讶的问道。“振邦哥，我这次来是打算跟你合伙做生意的。”李胜利跟王振邦也很熟悉直接了当的说出了自己的来意，小饭馆还是有一定的局限性的，李胜利打算先开一家如同全聚德那样的大饭店。
    “合伙做生意？我就是一个厨子，做生意实在是没有那个头脑。”王振邦摸了摸自己的脑袋打算拒绝李胜利，他很有自知之明，对于王振邦来说，当好一个厨子就已经占用了他全部的精力了，做生意实在是跟他沾不上边。
    “振邦哥，我找你来就是想跟伱一起合伙开饭店的。”李胜利没有卖关子，对于王德福和王振邦这种做了一辈子饭的人来说开一家属于自己的饭店那是他们的梦想。
    “合伙开饭店？胜利，不是我说人家饭馆就够我忙的了。”王振邦也是经受过其他饭店的洗礼的，他自己一个人这么大一个小饭店刚好够忙活。
    “振邦哥，你不觉得这一家饭店有些小吗？我打算请你过来咱们一起合伙开一家大饭店，你看看全聚德，那才叫真正的饭店呢。”李胜利打了个比方，大家都去全聚德吃过饭都看过里面的装潢。
    王振邦听了李胜利的话若有所思，的确，这小饭馆后厨也特别小，做起菜来也是不太方便，如果能在大饭馆里工作，想到这里王振邦有些心动了。
    “胜利，那咱们这个合伙是怎么合伙的呢？”亲兄弟还要明算账呢，王振邦打算听一听李胜利是怎么想的。
    “振邦哥，这很简单，咱们总共拿出十万块钱来，我拿六万，然后振邦哥你在后厨当主厨，师父再当一个顾问，这样饭店的股份你和师傅占四成五，我占五成五，你看怎么样。”李胜利说出了自己早就想好了方法。
    这个方法就相当于王振邦和王德福技术入股然后占了半成的股份，王德福也不用做菜，只是偶尔的去后厨指点一下就可以了，李胜利还可以王德福人卖点招一些厨师进来。
    “这我得回去跟我爸商量一下。”王振邦没有一口答应下来，这件事毕竟还事关自己的老爹，自己可不能为他做主。
    “没问题，我给师傅也打好招呼了，到时候我会把自己的小餐馆给关了然后把人送到饭店后厨去。”既然打算开大饭店了现在的那个小饭店也就没什么用了，不过都开了这么久了实在不行了后面改成火锅店也可以。
    “那行我先回去跟我爸说一声，等我们商量好了我去找你。”王振邦见李胜利决心挺大的心里其实已经有了决定。
    “成，你先忙着我先回去了。”李胜利点点头表示理解随后来到了自己的小店。
    李胜利把自己要开大饭店的事情告诉了小店里的四个人，这次倒是没有什么幺蛾子，两个徒弟还挺高兴的，毕竟李胜利教了他们一些家常菜以后其他的也就偶尔有空了才教他们一些东西，这去了大饭店能学到的东西就多多了，而且工资也会提高不少。
    两个前台也很满意，这人一多自己两人说不定还能混个领班当当，再往上一步说不定还能混个餐厅经理当一当。
    过了两天王振邦告诉李胜利他同意了李胜利的邀请，李胜利找到一个绝佳的位置，随后李胜利去工商局申请了营业执照然后把饭店开了起来。
    饭店的名字是‘心悦轩’，饭店里的招牌菜可不止川菜，其他的菜系都有涉及。
    (本章完)