四合院：从大厨开始 - 第408章 棒梗开始摆摊

    第408章 棒梗开始摆摊
    这换辐条的自行车之前可是干什么的都有，谁知道这辐条上之前都沾到过什么东西。
    泡了大半天的时间，等到了下午的时候贾张氏把泡着的辐条给清洗了出来，棒梗也拿出了贾张氏和易中海买来的羊肉和牛肉，阎埠贵和刘海中这时候也被易中海给拉了过来。
    看到贾张氏买的肉阎埠贵心里暗叹一声果然，贾张氏只买了一斤的羊肉，这贾家的五口人，再加上易中海、自己一家还有刘海中一家，这得十个人，十个人吃一斤肉。
    阎埠贵暗自感叹，要不是这贾家的饭是由傻柱来决定吃几荤几素，要是让贾张氏来弄的话一堆人就成天吃面条吧。
    贾张氏可不在乎阎埠贵在想什么，想让她掏钱买东西还是做梦去吧。
    棒梗仔细的打量了一下三个大爷找来的辐条，这东西用起来还行就是上面的肉不能串的太多，棒梗拿刀把肉切成了适合这个细钎子的大小，另一边易中海和刘海中则在一边稍微的改造一下这些辐条。
    一头需要用锤子砸扁砸尖，另一边得拿钳子把它弄的卷起来，这样才不会手滑。
    时间很快的来到了晚上，傻柱和秦淮茹还有小当和槐都回来了，一回来就看见棒梗已经在火炉跟前忙活着，整个四合院里散发着一股股的烤肉香气。
    其他无论是原来四合院的住户还是新来的租客看到这一大家子人心里都在嘀咕，这一大家子的构成实在是太复杂了，爹不爹，娘不娘的，几家几乎都没有什么血缘关系。
    原住户还好早就习惯了贾家和易中海一起搭伙过日子，现在就算是加上刘海中和阎埠贵大家也就是感慨两句，这新来的租户可管不了那么多，都在心里骂他们是傻子，也就是他们还不知道发生在傻柱身上的事，要不哪里会骂傻柱是傻子，这不是纯纯的大冤种嘛。
    傻柱一回来就闻到味了，随手拿起一串棒梗刚刚考好的东西仔细的打量了一下，火候还算是凑活，起码烤熟了，这腌制的手法虽然也有些问题但是一般人可吃不出来。
    “小子，继续保持下去，现在这样子就可以出师了，要是可以的话就再多练练掌握一下火候。”傻柱给出了自己的结论，这手艺开一个小摊是没问题了。
    “听见了没有，棒梗，既然有了这门手艺那你以后就好好的干吧。”秦淮茹很是高兴，之前她为了支持棒梗做生意把存折里的钱全都给了棒梗，她一直有些后悔，当时不该起贪心把钱全部投进去，如果当时她能剩上一些钱现在就不是一个小摊子了，就可以开一家烤肉店了，现在外面的那些烤肉店的生意那叫一个火。
    “是啊，哥，你这手艺还真不错啊。”小当和槐也在一边吃着肉串，俩人对于棒梗也是很不满的，之前棒梗可是把傻柱为她们准备的嫁妆也给赔掉了。
    现在棒梗终于是有了个正经的活俩人也算是松了口气，接下来傻柱给两人准备的嫁妆应该不会被棒梗给赔掉了。
    “棒梗，你决定好在哪儿摆摊了没有。”秦淮茹没有跟大家抢烤肉吃，肉是有量的，在烤好之前易中海就分好了每个人的量。
    秦淮茹把手里的肉串递给了贾张氏和棒梗，现在整个桌子上吃肉吃的最凶的当属阎埠贵和贾张氏。
    “想好了，我决定去电影院附近的那条街道上，那边晚上的时候人还是比较多的，尤其是看完电影以后，那饿了不是得吃点小串。”棒梗早就打探好了地方，那边摆摊的人也比较多，刚好他可以去学习一下摆摊的经验。
    至于烤串的定价，那就根据一串上面有多少肉来定，按照傻柱的意思是用大肉串，这吃的也过瘾，只不过其他人不太乐意，尤其是贾张氏，这大肉串实在是有点浪费肉了。其他人也不同意傻柱的想法，倒不是说浪费不浪费的问题，实在是这串肉的钎子是自行车的辐条，这东西又细又软，串的东西多了很容易掉在地上，这太容易浪费了。
    经过一大家子人的商议，棒梗的小生意总算是要开张了，为了这个不敢还去办了营业执照和卫生许可证。
    傻柱还专门给投资了一辆三轮车，第二天晚上吃完了饭，棒梗很快的就骑着三轮车来到了电影院附近的街道上。
    棒梗找了一个看起来比较好的位置正要停车把东西给卸下来呢。
    “哎，小子，那里不是你的位置。”
    棒梗一下愣住了，他可没受过这委屈，自己这好不容易找了个好位置难不成有人要找自己的麻烦？
    抬头望去，棒梗这才发现是不远处的一个卖小饰品的商贩。
    看来这人应该不是来跟自己抢位置的，只不过棒梗这会儿有些好奇了，这位置难不成是什么人专属的不成，他这初来乍到的得打探一下消息。
    棒梗这孩子打小就聪明，小时候就敢用冉秋叶来家访的消息找傻柱要钱，这会儿当然也看出眼前的这个小商贩并不是在开玩笑，这里面肯定有什么东西是自己不知道的。
    想到这里棒梗很是机灵的凑了上去，从口袋里掏出烟来递了一根过去：“这位大哥，小弟这是初来乍到，这里面莫非有什么门道不成？”
    棒梗在监狱里面也不是白过的，一些潜规则还是清楚的，他知道什么人能惹什么人不能惹。
    卖小饰品的摊贩眼见着棒梗这么有眼力见也不瞒着他了：“这个街道成型的时间也不少了，这里面可不能随便摆摊，每个地方都有人在的。”
    说完话眼前的小贩还指了指旁边街道的地上。
    棒梗仔细的看了一下，果不其然整条街道的路边上都有黄色油漆画的道子，只不过时间似乎有些久了，这黄色的油漆看着有些斑驳不堪的，棒梗开始的时候根本没有注意。
    “这边不是随便摆摊的吗？”棒梗有些纳闷了，他这么久没出来难不成这地方还有人管了？之前他和许大茂学习放电影的时候这条街可是什么都没有的。
    “嗐，这不是之前严打过了嘛，这不知道是这街道上哪里的人开始在这条街道上收起了管理费和摊位费。”小贩也不知道具体的情况，只知道不交摊位费就会有人捣乱，他们不敢明目张胆的欺负人，但是一些小绊子使的贼6。
    棒梗这下明白了，可是这东西他又不得不交，他的三轮车上的可是串好的肉，要是真跟人闹矛盾了这些肉非得放臭了不可。
    “这里的摊位其实并不固定，只不过大伙干的时间长了大都有了固定的摊位了，你这贸然上去占了别人的摊位到时候别打起来了。”小贩显然也希望这个市场能够正常一点，毕竟他是来做生意的，不是看人打架的。
    (本章完)