「她从以前就是个可怜的孩子。她受过连医生都无能为力的精神创伤,很让人心疼。」
「为什么她会变成现在这样?」
「一半是她自己的希望,一半是我教的。」
庞贝罗低下头。
「这边等一下再来清理也没关系……餐点要凉了。」
庞贝纵深深地叹了口气,扭了扭脖子,转身回大厅。
Ψ
「这个叫做蛇发女妖的头发。」
把加热融化的蓝纹起司浇淋在整个热呼呼的汉堡肉排上,然后再盖上汉堡面包。整块汉堡冒着热气,白色的起司盖过了肉排、莴苣和蕃茄,甚至往外湓流到盘子上,看起来就像往外伸展的触手或女子的头发。
「这个汉堡真是惊人。我本来以为所谓的汉堡是更制式化、更简单的食物。」
「你说得没错,但它是个特例。」
刮宫用手将另外附上的一块汉堡面包撕成小块,放进融化的起司里让它吸饱汤汁后放进嘴里,接着像迫不及待似地舍弃汉堡包装纸,直接徒手抓起汉堡大口咬下,一口、两口,直到双颊被肉排与蔬菜塞得都鼓了起来才放下汉堡。他拿起餐巾纸将沾上嘴唇周围的白色起司擦掉,嘴里还不停地咀嚼着。他的呼吸似乎因兴奋而显得急促,眼神也变得迷醉,而且笑容还愈来愈灿烂。
「我知道这话你听多了,但我也想不到还能说什么……好吃,怎么会这么好吃!」
「这里面所用的食材就是答案。」
在庞贝罗回答的时候,刮宫已经再次拿起汉堡一口咬下了。
相反地,炎眉对着面前的盘子仍是交叠着双腿,拿着长长的烟管在抽烟。
「你不吃吗?」
「不了,看起来很难吃。」
「是吗?」
庞贝罗从炎眉面前端起盘子正要回到厨房时,看到了坐在柜台前的弥琴,于是停下脚步。
「要吃吗?」
弥琴露出一脸完全没想过会有人问她意愿的惊讶表情看向庞贝罗,接着又看向盘子。
在她旁边,那三个人正吃着同样的餐点。虽然是同样的背影、同样的服装,但连动作竟然都带着一样的节奏,看起来就像正在演奏的三重奏乐队。
弥琴轻轻地点了点头。
庞贝罗将盘子放到她的面前,在移开上层面包的汉堡肉排上方,倾斜手里盛装融化的蓝纹起司的小锅子。
起司的热气蒸腾,我在这时第一次见到弥琴的微笑。
就在庞贝罗回到厨房开始做起其他餐点之际——
刮宫像是看准了这个时机,急忙将剩下的汉堡塞进嘴巴里,站起来到弥琴旁边悄声说了什么,两人一起消失在走廊深处。
「如果发生什么乱七八糟的事……」
常我正打算跟上去看看的时候,炎眉侧目瞪向我,露出一抹扭曲的笑容。
「比起追上去,你还是担心一下自己的事比较好吧?你迟早会想用掉那颗胶囊的。」
炎眉的指甲立在桌面上,接着刮过桌面,动作流畅得有如挖起绵软的奶油。
因为杰路要续第四杯奶昔,我于是去向庞贝罗点餐。
「人呢?」
庞贝罗发现应该在柜台前和桌边的弥琴与刮宫都不见人影后,蹙起了眉头。
「他们两个人往里面走了。」
「开什么玩笑,立刻去把人叫回来。我现在抽不开身。」
料理台上有一只特别大的盘子里放着一个宛如岩石般的东西,庞贝罗正拿着瓦斯喷枪在每个地方都烤出焦黄的颜色。
我拿着庞贝罗重新注满奶昔的桶子回到杰路那里。
「我……看过、那个人,我看过那个人。」
杰路抬头看着我说道。他好像还没从菊千代给他的打击中回过神来,眼神依旧没有焦点。
「嗯,你看过,我也看过。」
杰路摇头。
「不对。是两年前,肚子很大。」
炎眉的弓形眉往上挑了起来。
「在哪里看到的?」
「嗯——」
杰路做出像是抱住头的动作。
「我不知道。」
看两人的对话似乎无法进行下去,炎眉摇了摇头。
我打算等杰路开始喝起奶昔后,再去找那两个人。
「肯定是在膜拜讨厌的东西。」
炎眉对着我的背后低声哪嚷。
厕所里没见到人影。我听到小仓库那里传来呻吟声,便转而往那里过去。
阴暗走廊的前方出现摇摇晃晃的影子。
是弥琴。
她一发现我,便将身体靠在墙上。
「你还好吗?」
「嗯。」
「他是不是对你做了什么奇怪的事?」
「用眼睛看就知道了,非得要我说出来不可吗?」
确实如她所说,而且她现在的状况也让她没办法反抗,是我笨,竟然要她回答一个难以说出口的答案。
「对不趄。刮宫呢?」
「累到睡着了。」
弥琴回到了大厅。
去仓库确认时,我看到刮宫就睡在我用过的床垫上,脸用外套盖住,而且还在打鼾。那个像是用力吸起面条的声响让我觉得不太舒服,便转身快步走回大厅。
回去的途中遇到来看看情况的庞贝罗。
「你什么时候来的?」
「大概是从你和弥琴开始聊起来的时候。那家伙似乎下手不轻。」
「要叫他起来吗?」
「不用管他了。给那种人吃那么好真是浪费了。」
庞贝罗说完转身回到厨房。
桌上放着刚才那只特大的盘子,盘子里是个高约五十公分、茶褐色三角形的庞然大物,表面有无数个气泡造成的小孔,看起来既扎实又坚硬。
炎眉、杰路和三人组都围在桌子的旁边。
弥琴则依旧坐在柜台前,看着盘子一动也不动。
「要吃石头吗?」
「要吃石头。」
炎眉重复了一次杰路的话。
庞贝罗对走近的我确认似地点点头,用刀子刺入岩石的表面。
惊呼声接连响起,因为看似坚硬的表面其实是平滑的泡芙皮,里面是塞入包了小小杏仁膏的奶油与蜂蜜。
庞贝罗按人数将其切开均分,放入客人的盘子里(已经换成深盘),并在甜点周围浇上热牛奶。
「浸了牛奶再吃。」
庞贝罗也给了我一小碟的甜点,戏谵地说。
汤匙挖下去的时候,泡芙已经让牛奶充分浸润、吸收。一放入口中便能尝到过腻的甜味已被牛奶的微甜稀释,杏仁膏里带着微微的杏仁味,而拥有细致甜味的鲜奶油更是绝妙的搭配。
「这是humvee's rock——悍马岩石。」
「我知道,之前开悍马在沙漠里跑的时候,常能看到类似的东西在沙地上滚动。」
我知道这句话是面前的三人组的其中一个人说的,却不知道是谁。因为这三人的嘴巴都同时在动。
庞贝罗在炎眉的盘子里放了冰块后,她也跟着吃了起来。
「不过是普通的semla。」(注:北欧的传统甜点,将小麦面粉做的圆面包切下一小块当盖子,中间夹杏仁馅与奶油,并在盖子洒上糖霜。)
「做法一样,但馅料和材料的挑选与加工都需要功夫。」
庞贝罗回答炎眉的话。
「喉咙有点涩,我要喝红酒。
「酒窖里有瓶rothschild。」
我点点头,回仓库去拿酒。
仓库里的鼾声仍清晰可闻。
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