五皇子家机械师只种蘑菇 - 第120节

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    这么多年盯上食堂的人不在少数,可不管是谢恩还是之前的巡检风纪官,过去后都无功而返。
    毕竟两军对峙已经持续太久,相比其他基地安全问题,食堂的毛病算不上紧迫。内部人员不敢出来指证,加上残存余孽阻拦,谢恩不好直接撕破脸,调查难上加难。
    也是北基地餐费补贴本就高,才让这矛盾这么多年没解决,也没闹起来。
    外乡人和原住民之间本就有鸿沟,檀桐这个外乡人初来乍到,还是先取得他们信任为妙。
    “你在找这个?”
    他把盐递给旁边手忙脚乱的厨师,看着他锅里泛出焦黑的菜,深感这里也许大部分人是无证上岗。
    他估摸着谢恩做饭,卖相都比这个好些。
    “谢...谢谢!”那人匆忙看了他眼,受宠若惊。
    他们都觉得檀桐是被流放到这的落魄高层,不添乱就是万幸,没想到他还真的能帮上忙。
    饭点的食堂永远都热火朝天,一群人挤在不大的后厨里,恨不得一分钟掰成两份用,这样才不会因为误工扣钱。
    “你们那边好了没?炒菜又没人做了!”
    焦头烂额声音响起,其他人满头大汗,也都埋着头没顾得上搭理。
    “我来吧。”
    檀桐犹豫了下,硬着头皮卷起袖子走上去。
    他并不壮硕的胳膊看得几个五大三粗的厨子连连皱眉,满脸都是不赞同。
    这小子一个机械师,长得就不像厨子,能不能行啊?
    炒叶菜是他们这边成本最高的菜之一,毕竟是真材实料的蔬菜制成。要是炒糊了还得从工资里扣,所以这些半吊子厨师每次都是抓阄选出倒霉鬼。
    见来者是檀桐,那喊人的似乎也有些后悔,同其他人无奈摇摇头,扯出笑脸。
    没办法,再落魄的特殊人才,他们也得罪不起,到时候砸了老实上报就好,檀桐应该也不缺这点工资。
    一捆绿成墨色的菜摆在檀桐面前,里面还带着没择掉的老叶梗,是卖相和口感很差的那类食材。
    原住民们眼中流露出心疼——这可抵得上他们几天工资呢,就让檀桐给霍霍了。
    这边动静太大引来厨师长,他拨开人群,眯着眼不忍卒视。
    新人第一天就要出岔子喽。
    “您千万注意些,叶菜烹饪可千万...”
    可下一秒,厨师长的话半截卡喉咙,惊愕地闭上嘴。
    只见青年手里的刀具锃亮,檀桐利落切掉菜尾,择叶子泡入水中,将嫩叶和老叶分拣开来。
    这个速度之快,根本不是新手能做到的程度。
    他们这不会还能捡到宝吧...
    檀桐摒弃掉杂念,捏着小刀思索,没注意看向他的目光悄然变化,带上了些钦佩。
    他草草扫了眼旁边贫瘠的配菜,随后露出了然表情。
    “您放心。”
    “我不会浪费任何食材。”
    作者有话要说:
    桐桐:小恩,有人说我爬你床...
    小恩:怎么会,他们是胡说的!
    小恩:明明是我爬的桐桐的床。
    桐桐:你知道就好。
    桐桐:可以从我床上下来吗?
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    第87章 易容
    怎么处理这些卖相极差的菜,檀桐心里大致已经有眉目。
    这要是上辈子他遇到的有些做饭只看卖相的up主,恐怕手足无措了。
    不过檀桐不是大厨,也不是美食主播,他从小独立,最擅长的本来就是配料不需要太讲究的家常菜。
    食堂里大部分蛋白块做的食物味道寡淡又很油。而那些价格偏高的蔬菜由于厨师保守,多半也不加材料小火慢烹饪,没什么味道和卖相,比起炒菜更像焖菜。
    北基地食堂吃得人人怨声载道,不是没有道理的。
    之前厨师搞寡淡无味,那他就反其道而行之。
    在众人惊疑目光下,他抓起一把辣叶爆香,这种辣叶相对辣椒口感还是不够,但也是无奈之举。
    炒香后拍入姜碎和盐,细细翻几下赶紧调小火。
    食堂用的大锅很沉重,檀桐作为成年男子也很难轻松拿着掂炒,幸亏有自动机械手帮忙,否则他真要折在翻调料上了。
    不过机械手年久失修精度不高,还是保守点用为妙。
    这些老菜叶本就看着缺乏食欲,他就放弃焯水保绿,直接下锅猛炒,看得边上打量的厨师们都难以置信。
    平时大家都巴不得把炒菜做成焖菜,这才不好出岔子,这机械师当做饭是火拼呢!
    多亏和谢恩学了点基础知识,檀桐大概摸出机械臂的翻炒规律,没有理会众人质疑目光,不着痕迹把火还调大了些。
    蔬菜汁水浸出,香味弥漫在后厨,引得打饭窗口的几人都忍不住,偷偷瞄了几眼后面紧紧关闭的铁门,盛能量块的勺子都忘了抖两下。
    红亮的辣叶和沉郁发黑的绿菜反倒形成诡异平衡,本就没什么汁水的叶菜不用翻炒太久,几分钟后迅速装盘出锅。
    大锅菜加上食材问题,油腻又炒得偏老是在所难免,檀桐从口袋里掏出纸巾擦了擦脸,颇为遗憾。
    炒菜之前,他专门把特别老,炒起来很难吃的叶子挑出来,切碎后递给做汤的青年,示意他拿去煲汤。
    他的菜炒完,那边的汤也有了反馈,那小伙一脸欣喜告诉众人,汤底比之前看着有食欲不少。
    来来去去这么做饭,檀桐其实不觉得很累,因为这机械手比他想得好用得多。
    明明这种流水线食物只要机械手就行,为什么后厨还有这么多人?
    “太了不起了!”
    厨师长眼睛发直,他是为数不多拥有厨师证的人,自然看得出檀桐是老手。
    其他人不明所以,但听厨师长这么说,还是向他投来倾佩目光。
    看着身后一张张疲惫的脸,檀桐顿时明白了后厨设置这么多岗位的原因。
    那是他们作为这里本来的主人,所剩的最后苟活希望。
    “还有菜吗?”他用铁铲敲着锅沿,发出脆响吸引厨师们看过来。
    “明天我要去窗口了。”
    过了这个村,可没这个店。
    这话一出,所有人纷纷醒悟。
    “檀工!!!我我我,这个凉拌能量块切丝我总做不好!”
    “檀工檀工,蛋汤要怎么做不会混浊啊!”
    “你们先一边去我这急,嘿嘿,这机械臂老调不好...”
    ...
    “你没事吧?”谢悯扯出个僵硬笑容,“你这样子,我真的会好好考虑要不要帮你们三兄弟。”
    第一天来这里督察,她这好弟弟就请她突击吃食堂不说,还专门要她易容不被认出来。
    是个傻子都知道北区食堂多难吃,谢悯一点也不想回味早年和母亲食不果腹的那段艰苦岁月。
    “四姐先别急。”谢恩气定神闲,伪装成年轻机械师在食堂快乐穿梭。
    “你有其他的安排?”看着谢恩心情这么好,谢悯忍不住问道。
    “那倒没有,只是来偷偷看看桐桐。”
    “他第一天上班,我当然很担心呀。”
    谢恩莞尔一笑,给石化在地的谢悯递过去托盘。
    死男同!
    铁盘磕在桌面上,谢悯忿忿退到离谢恩好几步远的地方,被人流裹挟着难受,又讪讪回来。
    “我们打饭去吧。”谢恩径直走向炒菜窗口,意味深长道,“正好看看,北区食堂怎么样。”
    谢悯顿时了然,脸上厌恶表情收起。
    “这是...真的炒菜?”
    脸色疲惫的清洁员眼睛一亮,看向盘子里的炒叶菜。
    这盘菜居然叶子是叶子,调料是调料,隐隐散发出香味,勾起人肚子里的馋虫。
    他自从两年前来到这里,就没见过这么像正儿八经炒菜的炒菜。
    听到“真的炒菜”,打饭的小罗脸上露出丝尴尬:“是今天来的新厨师做的,您尝尝吗?”
    清洁员有些犹豫,这炒菜价格可不便宜,但想想自己省的补贴有三四万,正常菜品价格又太诱人,还是咬咬牙指了过去:“来半份吧。”
    因为菜价昂贵,在食堂打半份是被允许的。
    小罗的勺子一如既往的抖,吝啬漏下几片菜叶,看得排在后面的谢悯都觉得过分。
    这哪是半份,分明是五六分之一份啊。
    不过那清洁员好似没感觉到,珍惜地把挂在盘边的菜叶子捋回去,急吼吼挤入人群。

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