卢举人抬手擦汗:
“大概仙子介绍的是另一种作法罢,我这是,是厚切作法!”
没错!厚切!
“是是,卢兄这鱼不错。”
众人十分捧场。
开玩笑嘛,照实说这鱼肉厚实,下次卢兄必再不邀请他们。
鱼脍之鲜美,叫人无法舍弃啊!
【现如今的鱼脍与唐朝有些不同,大多切成不超过0.5厘米厚度的片状,几乎没有切成丝状的了,搭配上米饭就成了一卷手握】
卢举人拿起鱼片对着天幕比划了一下,举着切鱼片的刀的手不断颤抖,瞬间热泪盈眶。
他就知道,他是最潮的一个!仙子也说应该如那“厚切”一般切鱼片!
卢举人激动地宣布:
“诸位!这般切鱼手法就叫做‘厚切法’如何!”
众人都惊呆了,没想到他们误打误撞紧跟了时尚潮流,见状十分赞同道:
“卢兄高见!”
“小二,上米饭!”
时尚!就是要走在众人前头,鱼脍与米饭,缺一不可。
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【这里还是得提一下咱们的大诗人杜甫,他对于鱼脍是真爱,每尝到鱼脍必得激情创作:
“鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。”】
少年杜甫此时陷入了深深的自我怀疑中,他真的是那天幕所说的“诗圣”吗,怎么以后所作诗词全是与吃的有关?虽然诗句在他自己看来作得不错,很贴合自己的风格,读来朗朗上口。
他其实没那么爱吃饭,也就是稍微爱吃了那么些许的鱼肉,而已吧…
【杜甫的老友诗人李白也是鱼脍的狂热粉,为此也曾留下传世名作:
“双鳃呀呷鳍鬣张,蹳剌银盘欲飞去。呼儿拂几霜刃挥,红肌花落白雪霏[4]。”
新鲜活泼的鱼儿刷刷几下就切成了薄薄可食的鱼脍,实在是口水也“直流三千尺”啦!
不知两位老友坐在一起围炉煮酒时,有没有切上一盘鱼脍当佐餐小食呢。】
少年杜甫抓起小厮胳膊狂问不止:
“!!!老友!天幕所说是老友吧!”
小厮以为他得了癔症,李白和杜甫是朋友,跟这位客官有何关系呀?
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咸阳宫
秦始皇激动的站了起来,这个他可以有,这个他真可以有!
“来人!”
没等秦始皇喊人,一盘整整齐齐且薄如蝉翼的鱼脍已经端至桌案。
秦始皇一脸高深莫测:
“再来一盘鲤鱼脍!”
唐朝不能吃鲤鱼,他秦朝可以啊!
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【说起鱼脍,其实就是现代的生鱼片,大家都以为出自小…咳…小日子过得不错的国家,其实并不正确哦。
在唐朝时期,就经常派遣唐史漂洋过海来学习,如文化、饮食、衣着等方方面面。
学到了就占为己用,如今更是成了他们饮食文化中重要的组成部分!成了别人的国粹。】
众人只听见仙人幽幽叹了一口气。
【是以鱼脍自古以来便是华夏饮食文化中的一员,虽然后期因生食不利健康,逐渐从华夏餐桌退去,但鱼脍始终是曾经来过,且辉煌过。
无论它现在以什么形态出现在众人眼前,“大唐刺身”并不会被我们所遗忘。
温馨科普:唐朝时期大多食用的河鱼,很有可能感染寄生虫风险,因此鱼脍虽鲜美,生食还是得谨慎。】
天幕之下众人恍然大悟,有那因食鱼脍而腹疼者终于知道了生病的原因,渐渐的也不生食河鱼了。
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朱元璋敏锐的听出了仙音中的无奈,如果他没听错,甚至还有一丝无措,皱眉道:
“来啊,去查查当时的遣唐使团有哪些。”想占为己有?也不看看他老朱家答不答应。
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朱棣火速穿上军装收拾妥当:
“老大,赶紧给咱备粮草。”
朱高炽看着自家老爹已戎装完毕,目瞪口呆,他刚才是只抬了一下头吧?
“爹,您知道那,过得不错是哪国?”
“咱也不管他到底哪国,全打趴下了就是我大明的!”
朱高炽觉得此刻皇爷爷再世也拦不了他老爹。
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英明神武如太宗陛下,此时内心拔凉拔凉的。
他已经从仙音中分辨出了,女皇武则天,居然真可能存在于唐朝存续期间,又在宫内扒拉了一圈也没有找到那姓武的女子。
思及“日子过得不错的遣唐使”,喊来房玄龄:
“爱卿,依你之见,日后如有这遣唐使,该如何安排?”
房玄龄也在看天幕,思索片刻道:
“回禀陛下,臣以为完全拒绝遣唐使并非上上之策,毋用推心置腹,热情招待便可。”
君臣相视,皆开怀大笑。
【本期女皇武则天喜爱之美食视频结束啦,各位客观小可爱们下期见。如果觉得内容还不错的话,就请点赞投币一键三连吧!】
此时诸天万朝观看天幕的人们会发现,不比那天幕高高悬挂在空中,眼前的三个图画离的很近,而且在闪动。
在田里耕作的农人们吓得一哄而散。
高声探讨的士子们也全体噤声。
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看着秦始皇抬起的手,大将军蒙毅后背发凉,与李斯合力将秦始皇拦下。
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