美厨王妃 - 白菜宴(二)

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    ()“这些都是一早我爹派人去地里摘得的,还新鲜着呢,你瞧瞧,瞧瞧……”

    说着,就举了一棵白菜到了思涵的跟前。

    她的热情让思涵有些不知所措,却又不能躲闪,只好接了那白菜在手中:“只有…白菜?”

    架子上也没有旁的,胡莲儿道:“现在的时节,咱们这也只有白菜了,旁的菜,都得去城里买,咱们这里偏僻,去城里来来回回得一个时辰,太浪费功夫了。”

    也是没有错,这个药铺就在山脚下不远的村落里,外头说不上繁华,离城里也有一段路。

    思涵缓缓的笑了笑,没有多说,道过谢,就着手开始洗菜切菜。

    那人咳嗽,也不能吃辛辣的,菜色就得注重清淡味美。

    于是清炒白菜就成了首选。

    先把粥熬上,又将白菜切成了大小均匀的块状,她的手法利落,一举一动不慌不忙,行动间漾起衣袂翩翩。

    胡莲儿在边儿上瞧着,不住的赞叹。

    “看你做饭,还真是享受。”

    思涵轻笑了一声,并不言语,只是继续着手上的动作继续切菜。

    胡莲儿瞧了会儿子,却忽的一拍脑袋:“我都忘了,外头还挂着腊,可以加到里头去。”

    说着,一扭身,将煽火的扇子扔到了一边儿,就朝着院子跑了出去。

    没多会儿子,就拿了一大块腊进来。

    虽然他不能够吃,但是提提味道总是可以的。

    接过来,唰唰两下切成了薄薄的片儿,这才算是妥当。

    三个月未做菜,如今她重新拿起刀与铲子来,却是一点生疏的感觉都没有。

    果然,她还是比较喜欢用美食来充实日子。

    白菜和腊分别用沸水焯一下,然后捞起来,盛入盘中。

    “姑娘,你要怎么做呀,难道就用水煮一下?”

    “我叫沄沄。”

    江沄沄。

    不等胡莲儿再多问,她就打断了她的话。

    “哦,沄沄,蛮好听的。”

    莲儿耸了耸肩,心里头的疑问得不到解答,于是拿眼盯着这厢,一眨都不眨。

    思涵却没有理会,迅速的往锅里加上油,估着热透了,方才将腊倒入了锅底。

    迅速的,窜上了火焰来,吓得胡莲儿高叫了一声:“啊,火!”

    思涵十分不喜在她做菜的时候有人在耳边不住的念叨,淡淡的望了莲儿一眼,手上的动作,却丝毫不停。

    盐,花椒,桂,豆蔻分别加入,这里没有味,只能用这些材料来提鲜。

    “啊,沄沄,你加了太多的东西,会破坏菜的味道。”胡莲儿急急的开口,平日里做菜,这些个可不是全都要加进去的

    不理会莲儿的焦急制止,思涵将白菜倒进了锅里,用铲子翻滚了两下,却是有些不顺手。

    索就端起了锅来,沉,很沉,对她这个柔弱的身子来说,可是称为重担。

    她咬牙运用腕力,将锅甩起来,火吱吱的窜起,将她白皙的面容映的越发明丽。

    几滴香汗从额头冒了下来,朦胧雾气中,有种别样的美。

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