医食无忧 作者:月雨流风
123 翠花上酸菜一号店
伺候了两只大爷吃饱喝足,苗翠花才继续谈正题。
正题就是,翠花上酸菜一号店,到底什么时候能开起来。
白蔹用帕子轻拭嘴角,不紧不慢的说:“就在黄记油坊左临,右边临着黄记油坊,左边拐角是菜市。那里原是家茶馆,因生意不景气,老板正在往外出兑。”
赚钱才怪了,人家去茶馆图的就是个清静雅致,你开在一片柴米油盐里头,能清静的下来么。不过,这样的地方,做早餐这种接地气的生意倒是很合适啊,挨着个菜市场和油坊,她置办材料也省事。
“位置确实不错。”郜阳轻轻点头,探手从衣袖中取出两张十两的银票来,笑道,“这是我的一份。”
见状,白蔹也从袖袋里取出银票来:“这是在下的。”
土豪了不起了你们苗翠花嘟了下嘴,别说二十两,她连十两也掏不出来,索性一摊手道:“我是穷光蛋,手里没钱,我只能凭手艺入股了。”
虽是敲定了铺面位置,但要开店,需要准备的东西还多着呢。
“桌椅板凳,柜台,长桌,案板锅炉,还有屋里的摆设,这些我列个单子出来统一采买,买不着就让人去做。柴米油盐之类的等临开业头几天再买,免得不新鲜也不好放。还有,衣裳”
在苗翠花的计划中,翠花上酸菜可是要做成品牌店,连锁店的,在这个没人懂得什么事企业文化的古代,她要打造出独一无二的企业文化,让人一看就知道她的店跟别人家截然不同。
首先就是要统一风格统一装修和服饰。这头一家店,一定要精心设计,等到后面的二号店三号店,全都以一号店为模板进行复制。只要开店营业,所有员工都要穿上统一风格的围裙,让食客一眼难忘。
想想就激动啊,她竟然成企业家了虽然她的餐饮集团目前就三个人。其中一个还是随手投资一下找乐子玩的。恩。回去好好设计一下,一定要独特亮眼才行。
“翠花,真的要穿这个”看过苗翠花的围裙设计图。白蔹那一向淡如水的脸色终于变了。
苗翠花点头:“一定要穿。”
考虑到身处古代,衣裳都是肥大宽松的,她干脆设计的是连袖围裙。袖口有抽绳,可以将袖子整个扎紧。下面垂到膝盖,不用担心袖摆衣摆太长走动不方便。或者碰到东西的问题了。
最重要的是,在浅灰色的围裙上,大得晃眼的五个大字翠花上酸菜。
光这五个字就占满了整个胸口,哪怕在街对面。也能看清这五个字。
“等下得找几个绣娘,把这几个字全绣上,做上七八身不同尺寸的。免得将来雇了伙计没得穿。”苗翠花笑眯眯的看着那设计图,这图可是她亲自排版设计的。花团锦簇的五个字错落叠加,视觉效果绝对一流。
“这”白蔹眉头皱起,不同于以往,他这次是真的,紧紧地皱起来了。
这种围裙,恐怕在大盛是头一份了吧,真要穿出去吗
“记住,面对客人的时候,一定要昂首挺胸,别遮遮掩掩的,这五个字一定要让他们看明白记清楚。”苗翠花偷笑,她还能不知道白蔹在纠结什么吗,不就是无聊的羞耻心嘛。帅哥,让你穿这样就不错了,如果不是怕因为有伤风化被官差带去喝茶,我更想让你袒着上身站店中间啊,指定大姑娘小媳妇一群一群的往店里跑。
白蔹再次看了一眼那纸上的图样,眉头皱得更紧了。
苗翠花才不管他,又开始计划起下一个项目来。
在她的计划中,为了让食客放心,一切都要做成透明化烹饪。不论是煮粥,烙饼,或者蒸包子馒头,没有后厨,厨房就在店里面,只要进来吃饭,就能看到自己的饭食是怎么做出来的。
干净卫生是她主打的招牌。
“还有,所有的桌椅摆设,乃至筷子上,都要刻上咱们店的标记。时间短了记不住,但时间久了,要让所有人一看到这个标记,就知道这是咱们店。”要强化品牌商标意识啊。
不过,这五个字起来有点儿麻烦啊,尤其是筷子上。
白蔹已经不开口了,而是坐在桌前静静的听苗翠花滔滔不绝的说着她的主意。
他忽然发现,虽然一再的提醒自己不要小看她,可到底还是小看了她。原本以为她只是一个要强的,自力更生的女子,如今看来,何止于此。这样天马行空的念头,莫说女子了,又有几个男子能想得到。
你想多了,她只是照搬了现代企业文化管理办法而已
“有了,不刻字了,刻个符号”苗翠花忽然眼前一亮,反正这里又没人认识英文字母,她刻上ch两个字母不就行了么,将那两个字母画下来给白蔹看,“你看,这半个圈圈呢,代表的是太阳,象征我们的店要像太阳一样红火。这两竖一横呢,代表的是个梯子,象征我们的利润像爬梯子一样节节攀高。”
随便两个字母都能让她引申出这么多含义来,啊,她真是太机智了,必须得给自己点三十二个赞。
太阳梯子白蔹刚松开的眉头又皱了起来,为何他觉得这两个符号更像铜钱与算盘
终于,苗翠花把开店要用的东西全都列了出来,长长的伸了个懒腰道:“好了,现在大概要筹备的就是这么多了。”
那厚厚的一叠纸,自然是要交给有能力的人去办咯,比如眼前这位行动能力很强的白少爷。
“诶,你说我到时要不要请我那位不是爹的爹来喝开业酒你呢请不请你们家那位”想到苗富贵,苗翠花就忍不住会很恶心的猜想,以刘荷花那要面子的尿性,估计会催着苗富贵也跟着开店吧。就算不会催,估计也会叽咕几句的。
如果琐碎多了,真爱还会是真爱吗苗富贵能像霸道总裁那样满足刘荷花的所有要求么苗翠花真的很好奇啊。
“请他”白蔹扯了扯嘴角,“罢了,我不想刚开店就歇业。”若是那女人知道的话,定会歇斯底里的发作的。
“诶,他还会砸了咱的场子不成”苗翠花挑了挑眉。“好歹也是开了好几家医馆的人物。不至于这么野蛮吧那天我躲在那里,看他也不像爱动手的人啊。”
白蔹摇头一笑:“我说的不是他。”
“那你后娘”苗翠花眨巴眨巴眼睛,看来。白蔹这位后娘跟刘荷花不是同一风格的啊。
“你撒泼的时候,像极了她。”
靠我这么温良贤淑的女子,你竟然说我撒泼,还像你后娘一样苗翠花顿时瞪圆了眼睛。
不等她发作。白蔹又笑笑补充道:“只不过,你们想要的。想做的,不一样。”
那个女人蛮横源自于贪婪,想要将整个白记都握在手中,而翠花么。似乎想要的只是她自己。这等泼辣,却也不错。
丢给白蔹一个“我懒得跟你计较”的眼神,苗翠花懒洋洋的趴在桌上咕哝:“我算是看明白了。对好人,温柔体贴点儿没啥事。可对恶人,你就得狠起来,不是他收拾你,就是你收拾他,你只有把他给修理老实了,你才能过得清静。”说着,她来了精神,坐正了身子道,“你娘我是不知道,就说我娘吧,多贤良老实一人,结果呢如果她当初有我这般泼辣强势,刘荷花那女人敢在她跟前嘚瑟她忍来忍去,最后得来的是什么若是我遇上这种事,我带了女儿儿子扭头就走,心里再疼也要走,干嘛留在那里受气,我又不是养活不起我自己。”
可惜,那位亲娘太过懦弱,面对背叛的丈夫和嚣张的小三,她只是默默的承受这一切。
白蔹笑了起来,看着眼神坚定的苗翠花,他忽然忍不住伸过手去拍了拍她的脑袋。
苗翠花“啪”的一下拍开白蔹的手:“干啥”
“无事。”白蔹收回了手,移开了视线,轻声道,“你说的不错,今后也要如此才好。”若是母亲当年能如翠花这般要强,或许,又是另一番景象了吧。
“没事别动手动脚的,万一我嫁不出去赖上你呢”诶,要说脸蛋,这小子帅的一塌糊涂,她要不要考虑一下赖上他呢
赖上他白蔹的唇角翘了翘,从上到下将苗翠花打量了一番,摇头道:“那我只好终生不另娶。”
意思他宁可单身一辈子苗翠花磨牙,喵的,她要收回刚才的念头,她就算路边随便捡个老头儿嫁了也不考虑他
“姐,我回来了”
外面传来苗翠峰的声音,然后才是开门声。
然后
“姐,他来干啥”
苗翠峰的小眉头皱紧了,打从搬过来后,这白少爷就总来找姐,说什么要一起开店。他一个大夫,不去开药店,反而来找姐开饭馆不会是有所图谋吧今早上春山还偷偷问他,是不是他姐看上了白少爷。
哼,才不是哩,都是白少爷缠着姐。
“那个,翠峰啊,你白蔹哥哥特地为你来的,因为姐不会做衣裳,所以他要带你去成衣铺给你买男孩子的衣裳。”苗翠花拉过弟弟到身边来,笑眯眯的说,“毕竟你是男孩子,姐不方便跟着,也不会操办,正好他来了,让他带你去买。”翠峰个头长高了不少,以前的衣裳是不能穿了,正好让白蔹带去买,省得她买的不合适了。
送了那一大一小出门,苗翠花活动了下手脚,她得回去继续整理开店要用的东西,好好想想还缺什么,免得临时手忙脚乱。
呸,小小年纪就会勾引男人了。兰姐儿隔着窗子狠狠瞪了对面一眼。
感谢熠熠莹童鞋的粉红票~未完待续
123 翠花上酸菜一号店
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