悠长假期(清穿) - (十八)

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    悠长假期(清穿) 作者:eri

    (十八)

    悠长假期(清穿) 作者:eri

    (十八)

    桌上放着一碗姜汁,一大碗煮过的牛和几个小碗。我舀了一些牛出来放在碗里,然后用嘴唇碰碰测试温度──嗯,太烫了。我吹了吹凉,一口喝下──甜度倒是差不多了。

    「恩禧,妳把这碗牛慢慢倒进空碗,然后再倒回原来的碗。」恩禧照做,我再试了试,温度还是太烫,于是再让她重做一次。然后我把姜汁拌匀,在三个碗里各自舀了一匙,再让恩禧把牛倒进去之后,我加工把碗面的泡沫舀走,然后宣布:「这样子放一会儿,就完成了。」

    小七眨眨眼睛,怀疑道:「皇额娘,不用煮吗?」

    「不用。」

    小十倒是很雀跃:「这么容易,我也会做!」

    第一次教小孩子新事物,应该选一些他们能做得到的,培养他们的自信。有了成功感,他们自然就会肯再试下去。

    「其实真的很简单,用生姜磨蓉取汁,然后再把牛加糖温热,直到冒出白烟就够,不用煮沸。然后呢,就像刚才恩禧做的一样,太热的话就把牛过碗降温,直到觉得可以的时候,就倒入有姜汁的碗里静放,注意姜汁要先拌匀才可以用。其实最难的是掌握牛的热度,太热了不行,太凉了也不行。要是做坏了最多就不凝固而已,还是可以喝的,而且味道一样好。」

    小八眼定定的看着碗,问道:「皇额娘,要等多久啊?」

    「大概一盏茶的时间就行。」

    我吩咐再多煮一点出来,等下让他们自己试着动手做。人实在太多,为了让大家都有空间,又搬了两张桌子出来。等待的时间,我跟他们在薄毡上围坐,玩经典的奖门人游戏──马拉松接龙,跟普通的文字接龙的最大分别,就是要重复前面的人说过的所有词语。玩下来才发觉,老大的孩子全部都是天才儿童耶!

    小九扳着小手指,数着:「牛、酪、酪农,农民、民生、生命、命运、运转、转移、移动、动物,物力…力气!」

    …一个五岁小孩能记住十三个不同的词语还能加上自己的,实在有点恐怖!是因为以前的人上学老是背书,小孩子的记忆力才这么好吗?

    顺序是按年龄排的,年纪小的排先,我这年纪最大的排最后。看似是最困难的排顺,其实我占了便宜──他们在我面前已经重复了十一次同样的词语,我也没笨到连这样也记不住。等到马拉松进展到四十几个词语时,连最小的小十也没掉过队,我实时宣布游戏时间停止──因为甜点好了。

    汗,幸好姜汁撞需时不久,不然天晓得要玩到何年何月才停得下来!

    我在一堆皇正太和皇loli期待的目光之中,轻轻晃了一下手上的碗,凝固的面泛起一阵微波,我在白白嫩嫩的面上浅浅的舀了一匙,慢慢放进嘴里含着。

    唔~~~我不禁瞇着眼,弯了嘴角,陶醉在满嘴香之中。

    太好吃了!!!

    里的牛十分香浓,做出来的味道比现代的好了几个层次,姜味辟去腥味,比豆腐还嫩滑的口感,馋得人连舌头也想吞下去。

    如果这是<伙头智多星>的场景,我的嘴巴里应该马上飞出一条龙,然后在漫天的樱吹雪之中,我会无厘头地站在忽然冒出的富士山之巅高呼:好味啊!!!!!!

    果然,自己动手,丰衣足食!

    小十见我陶醉的模样,扯着我袍子的下摆跳着脚,叫道:「皇额娘,我也要,我也要!」我拿了一个新汤匙,舀了一口直接放入他嘴里,小十叼着汤匙,也瞇着眼,圆圆的小脸上一副满足的模样。

    小十的反应马上引来群情汹涌,大家都上来要试吃,你一口我一口的,很快就吃个光,眼光不期然就落在另外两碗成品之上。

    我清清喉咙,道:「既然味道可以,这两碗要送去孝敬皇上和太后啊!」既然上次做的他们喜欢,这次也该预他们一份的。

    听到是拿去贡献大boss们的,大家只好收回眼里的绿光,转头巴巴的看着我。

    我摊摊手,道:「皇额娘不做了,禛儿说我不可劳累。」话音甫落,十双眼睛带着怨念像探灯似的猛地聚焦在小四身上,把他吓得退后一步。民以食为天,由食物引发的怨念是非常深重的,我偷笑着想。既然已经小小报复了一下管家公,见好就收,我接着说:「要吃的话,就自己动手去做吧!蕙兰嬷嬷早就给你们温好牛了,皇额娘给你们试温度。」看到□太监们拿材料出来,小鬼们一窝蜂地涌上,吓得一众太监□们一迭声地嚷着:「我的爷啊,小心烫啊!我的格格,别急啊!」

    我不用动手做,只负责在他们之间转悠着试温度。小九和小十两个年纪小,我让他们一起来做。小孩子一般不喜欢乖乖坐着听课而比较喜欢动手,他俩也是一样,本不准身边的太监嬷嬷碰他们的「新玩具」。我试好温度就让他俩放进嘴里,要他们好好记住这种温度的感觉,没办法,古代没有温度计嘛。接着转到小七身边,看他第一次动手已经做了两碗,我弯下身对比较矮小的他说:「这碗要送额娘的话,就要把面的泡沫舀走,这样做出来面才会光滑,看起来才漂亮。」他有点害羞地点点头。

    结果很成功,大家都是第一次就做出凝固的姜汁撞来。我只顾着帮他们弄,没时间去做自己的,不过光是试温度,我就几乎喝饱了牛,也没差。

    这时候,小四捧着自己做的那碗递到我面前,有点忸怩地道:「请皇额娘尝用臣儿做的这碗。」我之前看他做了两碗,还以为是给德妃的,怎知道原来是给我的。我笑瞇瞇地吃了几口,果然是甜在心头啊!嘴也不抹就搂着我的小小管家公亲了几口,闹得他在一众兄弟姐妹面前暴红了脸。小三和三个大格格在一旁笑着,小八和小十不落人后地也要亲亲,弄得我满脸牛。

    闹了一会儿,我跟大格格说:「恩禧,这是妳做的,等下跟妹妹们送到太后那里。皇上那边的,就请胤祉带着弟弟们送去好了。」小三马上答应。

    恩禧躬身道:「皇额娘,恩禧只不过帮了个小忙而已,不敢居功。」我实在不太明白这是什么功,要说不就是一份心意了罢。

    「这本来就极之简单,哪里分得出谁出力较多?皇额娘身子还没全好,没办法给太后请安,妳只要代我问候太后就可以了。」恩禧点头答应。

    说起应该要尽一份心意的,起码还有两个人绝对应该有份。趁着孩子们忙着帮自己的生母养母做甜点,我又弄了两碗出来。刚吩咐了人带其中一碗给太子,蕙兰就来通报:「禀娘娘,禀众位阿哥、格格,大阿哥求见。」

    我刚想趁没人在意拉蕙兰一边去让她也尝尝鲜,大阿哥就到了。看看刚做好的那一碗,总不能人人有得吃,只有他没有吧?我回过神来,发觉大家忽然比之前安静了点,似乎大阿哥对这一班小毛头来说颇有威摄力。我忙道:「请大阿哥进来吧。」再呆下去让人觉得我不想见他就不好了。

    人未到声先至,一把雄亮的声音响起:「皇额娘游园赏花,真是好兴致。」没几步就来到我面前,跪下请安:「臣儿保清,恭请皇额娘圣安,看皇额娘神奕奕,保清安心了。」我扶他起来,上下打量。

    浓眉俊目的好相貌,肩宽窄腰的好身型,好一个运动型美少年啊!不过说话有点无厘头──到处杯盘狼藉,香四溢,他哪只眼睛看到我在「游园赏花」???真令人费解。

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