吃在远古 - 果子酒,果子醋

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    吃在远古 作者:米小呆

    果子酒,果子醋

    吃在远古 作者:米小呆

    果子酒,果子醋

    有一天路过果林的时候李米发现前阵子看到的那几颗果树上的果子都掉一地了可是还是没人采,问过别人才知道因为这种果子太酸了所以都没人吃。

    李米觉得那果子长很像枣子,比她吃过的枣要小要圆,外皮呈紫红色,进化前的枣子不也是枣子么,尝了一个果然很酸,李米就想不知道用来做果酒怎么样。

    报着酿不成果子酒酿果子醋的心态,她叫小孩子们过来挑没有坏的全摘了回去。

    虽然小孩们对李米摘这么难吃的果子表示非常不理解,不过这一个月来大家都很习惯听这位有好吃的甜甜的糖会做好多好玩的讲好听的故事的姐姐的话了。小孩子们甚至一边摘一边数自己摘了多少。

    指挥一帮小萝卜头去洗枣子,李米开始查找她资料里关于酿果酒的方法。

    研究完,李米拿出前两天做的准备腌腊的两个大缸用开水洗干净,把洗干净的枣子跟一些甜味重的果子放进去,倒入水使水末过枣子10厘米,李米用手比了半天觉得差不多是10厘米了就停止加水,用盖子密封好。

    在李米做的时小朋友们不停地问“米姐姐,你这是在做什么啊?”

    李米神秘的表示“好东西,不过要放两个月才可以吃哦”

    小朋友们一脸的遗憾跟向往,开始唧唧咋咋地讨论这倒底是什么。

    李米边做边想明年一定要去别的人地方找找有没有葡萄,葡萄酒又好做又好喝啊!酸枣酒没准就成了醋。

    弄完枣子,时间还早,李米想想又从的两筐果子里选出一些又甜汁又多的桃子做了一小罐。然后随便吃吃睡了。

    第二天再把果子脱核捣碎然后等它发酵,为了让温度比较高李米把陶缸放在了厨房里。

    这是李米人生中的第一次酿酒,穿越大神保佑她成功吧!

    就在李米每天早上山探险,下午教小朋友们数学带他们养山**兔子,有时去河边网网鱼中,围墙建好了,天气已经开始冷了,李米也换上了一双由她设计吉拉制作的皮鞋。

    皮鞋风暴再一次在青山村里暴发,从老人到小孩都穿上了跟李米一样款的皮鞋。

    众人感慨:这种皮鞋比他们以前穿的致多了,好走路多了,舒服多了……

    这段时间李米的的山**也成功的孵出了第一窝小**,李米觉得族长就是一个闷骚男啊,只是点点头然后跟李米说最近小孩们喝的那什么**蛋羹,然后当天晚上族长大人终于喝到了一碗**蛋羹。

    然后慢慢的养植棚扩建了李米的养植事业蓬勃发展了:山**发展三十五只,第一批兔子还抱窝了,新来的野猪夫妻住进了小单间,甚至还多了一只怀孕的山羊。李米开心啊,有羊就有羊啊,她的早餐终于可以进一步改善了。

    李米的野菜各种菇跟木耳辣椒也晒了一小袋了,她还在一棵长木耳的树上发现了麻麻的味道像花椒的小果子也采回来晒了好多,萝卜也腌了一小缸,她还试着腌了一点野菜。她觉得太有成就感了。

    而小朋友们则多了诸如秋千,翘翘板,竹蜻蜓,之类玩具。

    因为这些他们每天帮李米抓虫子拌菜叶子喂山**,割青草喂兔子山羊打扫动物棚甭提多起劲了。

    每天都很积极的抢着去捡**蛋拿给李米,然后围着问什么时候可以再吃**蛋羹。

    等围墙好,留下陶砖部的人接着烧盖房的砖,面瘫族长召集壮丁们开始狩猎,李米知道这是要为过冬开始存了。

    李米这才知道山谷旁边的森林里有一口很大的湖,壮丁们就拿了鱼网开始网鱼,鱼网上来都会放进大水缸里,晚上族长聚集大家开始分鱼,李米很荣幸的分到了六条一米多长的大鱼跟几十条小鱼还有很多鱼蚌、螺。她不得不又烧了一口缸来装。

    捕完鱼,紧接着就安排人去狩猎几天下下收获也很好,李米怀疑他们是把某处的动物留着等入冬了再集中捕杀?

    养植棚里山**增加到六十二只,十五只公的打米打算冬天里吃掉十二只,因为小孩子们喂得很勤快伙食又好,现在基本上每天能收获十五到二十枚**蛋,除掉用来窝小**的,李米也存了一大罐了,还腌了一罐咸蛋,冬天里**蛋就少了所以她只偶尔吃一个解解相思之苦大部份都存起来了。

    兔子也发展到三十只了。野猪夫妻由于伙食跟不上掉了些,光吃菜叶子不长膘啊。怀孕的山羊肚子大起来了,李米每天都会去看看它就盼着它生,所以这只山羊是所有动物里伙食最好的,比它的室友一公二母两只山羊高了两个层次至少。

    有一天李米问到族长族里的种子都存放在哪里,有幸参观了所谓的地窖,她发现存放的种子还挺多的,而且还在那里面意外的发现了一大袋小麦粉,虽然没有去麸皮的,李米计划着把麸皮弄出来冬天时喂**。

    面瘫族长说这东西是很远的一个部落拿来换的,可是做出来的东西实不好吃所以就扔在这了。

    李米好汗,这可是好东西啊,于是她跟族长全要了,说等她回去研究。

    李米内心早已开心的流泪,这是蛋糕这是面包这是包子这是饺子啊,这个年代就有这小麦么,造物主实在太伟大了。

    由于李米太激动,所以她没有注意到族长大人到她激动时的诡异神情,族长乃是闷骚的腹黑大叔啊。

    因为生活需要李米经常跑烧陶部跟工程建设部,因此除了艾可、吉拉就跟他们最熟。

    烧陶部的老大那位恩老头,就不用说了,她是李米家蹭饭的常客。

    老头很喜欢一边吃的李米烧的菜一边夸口:“我爷爷的爷爷就开始烧陶了,我们家烧出来的陶质量那是一等一等的好,而且可以烧出别人不知道的花纹跟彩色陶。”

    这时他会拍拍他的儿子然后接着说:“我儿子坎,虽然还没学到我手艺的10分之一(这个是他从李米那学来的)可是部落里哪个不夸他烧出来的东西又好看又耐用。”然后还会顺便打个饱嗝,这时李米再夸他几句,老头马上会答应李米做各种各样奇怪的东西,还答应专门给李米烧一窑木炭出来。

    工程建设部的小伙子们太热情,李米有点接受不了,可是每次要求他们做的东西成品李米都很满意,不但结实还很好看。

    所以现在李米的客厅放了三大个陶里面养了一些鱼虾,多了一个餐桌四把椅子;厨房有了餐柜里摆着各种样子的盘碗勺。

    厨房的果子也进行了去核碎皮处理现在每几天搅拌一下,开始散发着一股子的酸味还没看出来是朝着酒还是醋的方向进化着。

    厨房存木柴的旁边堆了一坐山的木炭,旁边还摆着一个小砖炉,沐室里多了几个木的陶的盆桶。

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