重生日本捉妖怪 - -132- 这是你与我的宿命

    “西野君，你和鬼门龙也认识？”等鬼门龙也离开后，八木遥第一个震惊的投来了视线。
    “嗯……怎么了，八木学姐？”西野莲音有些意外，“鬼门他很出名？”
    “那肯定！他可是这次京都赛区最有名的天才少年厨师，好多顶级厨师都夸奖过的那种！是咱们赛区冠军的大热门！”八木遥一脸“你小子怎么那么孤陋寡闻”的表情。
    其实她这些事情也是在网上看评论的时候才了解到的，但是不妨碍她在后辈面前装学识渊博。
    “这样啊。”
    “你不知道？对了，你和鬼门龙也什么关系？朋友吗？”她说着说着有些好奇了起来——西野君的料理水平也深不可测，莫非和鬼门龙也有什么特殊联系？
    难道是师兄弟？如今反目成仇，决定在食神大赛上一决高下？
    “姑且算见过一次，其实不是很熟。”
    “诶……”
    过了大约半个小时左右的时间，淘汰赛总算是开始了，西野莲音赶紧和众人一块儿离开了选手休息室，进入了前台的比赛会场，并且被分配到了a组。
    淘汰赛和初赛有所区别，因为只剩下了大约百余名选手的关系，所有的选手会被分成a和b两组，然后根据成绩，排名靠前的10个人会晋级全国大赛，成为京都赛区的代表选手。
    另外，淘汰赛会持续三天，每天都会有一个不同的比赛主题，排名的依据就是这三天的平均得分，同时淘汰赛的评委也不同于前两次比赛的大众评委，而是换成了非常专业的知名美食家与名厨，在公平公正方面也是相当有保障的。
    在分组完毕后，西野莲音很快便来到了a组区域分配给自己的简易厨台，然后环顾四周，感觉都是生面孔——吉原静和八木遥都被分去了b组，和他不在一个区域。
    不过很快，西野莲音就感受到了一股冷冰冰的视线从身后传来，他扭头看了一眼，发现鬼门龙也就在他后面。
    “你也a组？”西野莲音微微挑眉，不过也没觉得有什么大不了的——这是淘汰赛，又不是单挑。
    “看来，这是你与我的宿命。”鬼门龙也沉默片刻，冷冷道，“我会让你输的心服口服。”
    “……”西野莲音。
    宿命你个大头鬼，这分组要么a要么b，一半的概率撞上，和宿命有个屁的关系！小伙子我看你很有中二天赋，要不要我推荐花岛绘麻那姑娘和你认识一下？保证你们很有共同语言！
    当然！
    吐槽归吐槽，挨了挑衅，西野莲音也没有回敬对方的意思。
    他在网络上也当过巨人，素质嘲讽也不是没干过，不过现实生活中他就是一个相当儒雅随和的人了，不管对手怎么挑衅，他都不会和对方展开互动。
    他转过身开始摆弄着厨台上的厨具，而主持人也拿着话筒很快揭晓了淘汰赛第一天的主题——鸡。
    换而言之就是食材中必须有鸡肉，且鸡蛋不算数。
    这个食材限制还是相对简单的，毕竟鸡鸭鱼肉是最常见的食材之一了，几乎不存在什么人从小到大没吃过鸡肉的。
    而西野莲音这边，在短暂的沉吟了片刻后，很快就做出了决定——他打算做一份铁盘焗鸡，算是粤菜一种，难度不高，味道不差，关键是不容易和别人的做法撞车。
    如果是在国内的八大菜系里，关于鸡的做法成百上千，发挥空间自然极大，但这里毕竟是日本，日料中关于鸡的做法显然就没那么丰富了，第一时间能联想到的除了炸鸡之外，就是咖喱鸡了，撞车概率极高，所以西野莲音压根儿就没考虑过用日料的手法来做。
    于是，在决定好之后，西野莲音就去取了食材，准备开始制作。
    他先将半只鸡切块，然后将葱白切段，洋葱切片，再切少许的姜片、沙姜、香菜梗以及作为配色的青红二色椒丝，很快便完成了前期的准备工作。
    紧随其后就是鸡块的腌制工序了，他把鸡块放入碗中，加入鸡粉，鱼露，酱油，蚝油，米酒，麻油，盐焗鸡粉，然后再加入之前切好的配料，慢慢搅拌均匀——其中酱油的作用是增加酱香味，蚝油用来提鲜，米酒可以去腥提香，麻油则用来提高层次感。
    也不是说这些调料缺一不可，甚至调料都只能算是锦上添花，没有哪个是雪中送炭的，但淘汰赛毕竟难度高，认真谨慎一些是必然的，能加一层保险是一层，不然翻车了怎么办？
    于是，等腌制工序完成之后，接下来就没什么难度了，无外乎将腌制好的鸡块与配料加入铁盘，撒上香菜梗与红绿椒丝，然后用锡纸包裹起来，放在煤气炉上均匀烧制，等烧得差不多了，把锡纸剪开，就算大功告成。
    “我的作品完成了。”没过多久，西野莲音剪开锡纸，稍微闻了闻，确定这股浓郁的香味和预想中分毫不差，便迅速喊来了工作人员，将自己作品早早交了上去。
    交完了菜，西野莲音环顾了一下四周，打算观察观察a组内其他选手的作品——大部分选手的水平都在lv2后期或者lv3初期，显然都是有真材实料的，大概对外国菜系研究得比较少，这里绝大部分参赛选手对鸡的做法都倾向于油炸或者做成咖喱鸡丁，其次才是炖或煮，一眼望过去做唐扬鸡块的就有七八个，果然和预想中的一样，撞车率太高了。
    但也没办法，日料本身就是这样子，又不是国内的八大菜系，丰富到你研究一辈子都学不透的那种，做个鸡都能玩出一百零八种花样。
    西野莲音随后又重点看了看鬼门龙也，发现这小子似乎在做类似鸡肉夹馍一样的东西——用的面饼他没见过，感觉像个小袋子一样，然后把鸡肉与其他食材往里面填充，单看卖相还是非常不错的，而且也算是相当有创意了，有点像是鸡肉汉堡的变种。
    厉害啊，这算是自己搞创新了吧？
    西野莲音有点佩服，他也只是中规中矩的在做粤菜中的铁盘鸡而已，而鬼门龙也大概是没研究过太丰富的鸡肉做法，居然临时整个了个自创的肉夹馍出来，就色香方面还挺不赖的，有两把刷子！
    看了一会儿鬼门龙也的操作，西野莲音很快便离开了a组，来到了外边的休息室。反正他已经任务完成了，接下来就是等着比赛官方把成绩发到手机上来了，直接走人回家都没关系。
    当然，毕竟不是一个人来的，他还是等了等，很快就等来了八木遥与吉原静。
    “怎么样？”西野莲音问道。
    “晋级肯定是不行的，同组的人都好厉害啊，他们做炸鸡的手法我都看不懂。”八木遥马上就感叹了起来，显然被打击得不轻。
    “西野君，我觉得我和八木前辈肯定不行了，你就是咱们唯一的希望了。”吉原静也叹了口气，“你一定要加油啊。”
    “对，你就是咱们社团，不，你就是咱们学校唯一的希望了！一定要晋级全国大赛啊，到时候学校董事会肯定会关注咱们的，还可以去学生会骗经费！”八木遥连忙道。
    合着我晋级全国大赛的意义就是方便去学生会骗经费吗？
    西野莲音哭笑不得，但还是微笑点头，表示自己会尽力而为——这第一天的成绩还没出呢，就忽然变成全村的希望了，猛然感觉肩膀上的压力又重了一分。
    三人出了后台区域，等到了前台，又见到了那个一脸含情脉脉的菊池直人，于是八木遥和菊池直人这对应该被fff团烧死在火刑柱上的情侣狗就这样一边挥洒着狗粮，一边结伴出去看电影了，而西野莲音和吉原静在会场门口面面相觑之后，也没有特别的周末行动计划，便各自回了家。
    当天晚上，西野莲音收到了比赛官方发来的成绩信息。
    他的铁盘焗鸡的得分是8.9。
    虽然没上9，但也是相当好的成绩了，毕竟和前两轮不同，淘汰赛的评委都是专业的美食家和大厨，他们的眼光自然是相当挑剔的。
    不过具体怎样他也不确信，又去问了问吉原静和八木遥，得知这两人一个6.9，一个7.2——她们对这个成绩很知足了，据社团前辈所说，去年那名唯一闯入淘汰赛的前辈最终成绩是5.9，可以说是相当的惨，而今年明显进步了一大截。
    见状，西野莲音对自己的成绩也放松了一些，晚上可以安心睡觉了——可惜不知道鬼门龙也的第一天成绩，不过也无妨，明天应该就知道了。