如果真交流起来,很有暴露的可能。
骆斌岳一拍骆凌的肩膀说道:“他们几个就这样,骆凌啊,我可以预感,你一定能够成为家族中最耀眼的一个。不过外面险恶,要是有什么事情一定不能硬撑,记得来找爷爷,知道吗?”
骆凌垂下眼睑,嗯了一声说道:“知道了,爷爷。”
“药膳店的事情……你要开药膳店?”
“对。”
“现在饮食生意不怎么好做,不考虑做其他的?”
“不了,术业有专攻,药膳最适合我不过。”骆凌想了想,在脑海里搜索合适的词来形容:“嗯……市场需求,应该可以的。”
“哎!”骆斌岳本还想劝劝骆凌,但是心想既然孩子想要自己独立,为什么要阻止?就算骆凌开倒了店面,他们家这么大的家族,又不是担负不起,为什么不让孩子去历练历练呢?他看向骆军昊,骆军昊也点点头,看样子和他的想法一样。“既然你这么决定的话,我们也不阻拦你,药材家里很多,你需要什么把分量和品种列给我就行,我会安排。”
他想了想又补充道:“什么时候开业?”
骆凌想了想,事前他有询问过联邦是否还有旧历,没想到还真有,他算了算时日最近的几天里算得上黄道吉日的也就定下了时间:“不出意外,应该在三月二十三。”
骆军昊也走了过来,“那不就是后天?时间不觉得仓促?”
“嗯,店面不大,既然药材解决了,其他应该不会太慢。”
“那装修呢?是走什么路线?”
“……装修?”前世和现世的骆凌都没有经营过店面,当然不懂这些东西。这会被骆军昊一问,自然有些疑惑。
李思棕说道:“我正好有个朋友做这方面工作的,这事情包在我的身上吧!”
“那么店面的人群定位呢?”不愧是骆军昊,家族也有不少产业在外,不过因为饮食行业萧条,所以很少有餐饮业在外,饶是如此,他对开店这一方面还是比较称得上有经验的。人群定位是非常重要的,这意味着以后你主要的客户群是什么样的。
骆凌略作思考,就算是以后他也不能时时刻刻都留在店面里面,“主要针对平民。”
因为这样一来,就算是菲亚也能够根据他的菜单进行制作,可以省去许多麻烦。
“我倒觉得走高端路线比较好。”李思棕难得有了自己的想法,骆军昊一愣,李思棕是军人,在精神层面和体能方面无可挑剔。但是他没料到李思棕还是竟然还有商业头脑?他不禁问道:
“为什么有这样的想法?”
“就算是一个店面,也可以打造一个品牌,现在联邦大多数人都在吃营养餐,他们是暂时不会去吃药膳的。不过那些有钱人就不一样了,他们已经开始追求品质生活,有了这样理念的人,绝对舍得花钱。”
“打造品牌倒是不错的想法,骆凌,你觉得怎么样?”
“……嗯?”于是没听明白的骆凌,总算面无表情的呆萌了一次。
☆、 第43章 {·肆拾叁·}
“你没什么想法?”
“嗯——菲亚。”骆凌避开骆军昊询问的眼神唤道。
菲亚得到命令,已经飞速地运行自动检索系统,经过确认和筛选后选择出合适的答案说道:“一般来说建立品牌是很好的选择,现代消费者对品牌的认知度非常高,例如有名的ac公司,他们打造的每一款游戏在大宇宙中一直都拥有很高的评价。这主要体现在消费者所认定的一个品牌意味着该品牌对产品质量的保证,也可以说形成成一种心理,如果产品符合消费者的口味等等,这可以形成消费者对品牌的忠诚度。”
“不错,现在饮食行业除了爱兰餐厅、联星酒店之外,也没有再可以排的上名号的餐厅,竞争对手上要少上很多。而且专攻也不同,爱兰餐厅主精致西餐,联星酒店主精致中餐,药膳店的方向可以从药膳入手。骆凌你打算怎么经营?”
说到经营,骆凌确实有些想法,他说道:“可以先诊断,再对症下药。”
李思棕说道:“那不是要坐馆?”
“不错,不过一开始时这样,等客人稳定之后,交给菲亚打理就可以了。”如果没有菲亚,骆凌还打算去找一名懂得医术的店员,不过比起样样精通的菲亚,确实省去了许多心思。不光是骆军昊听了觉得满意,就连其他几位长辈纷纷赞同,就只差拍手叫好了。
“我说骆凌啊,你什么时候开店?有好吃的吗?开业可别忘了叫上我?”骆龚不光是性子急,对吃上面也是非常有研究,自从联邦使用营养餐之后,他可没少叫唤。好在家族里勉强也有能做饭菜的人,那也花了他整整一个月的时间才慢慢适应过来。
“去去去,龚老头,我们家骆凌可没空管你,就知道凑热闹!”骆樊一边鄙视骆龚,一边笑眯眯地对着骆凌说道,“骆凌啊,后天去的时候记得把我带上。”
“你这个不要脸的樊老头,什么叫你家的?是我家的好吗?”
“骆凌是我侄子的孙子,当然是我们家的,你那个亲缘关系太远,忽略不计!”
“滚蛋吧!要是不让我去,你也别想去!”
两个老家伙没一会儿又吵了起来,又是互相揪头发揪胡子的,李思棕正打算上去劝劝两位老人家,谁知道却被骆斌岳拦住了,他摇了摇头说道:“呵呵,不用劝他们,不过是逗着玩而已。你叫李思棕吧?”
“是的,爷爷,有什么事吗?”李思棕模样英俊,谈吐风度都是无可挑剔的,加上他目光总一瞬不瞬地追逐这骆凌,生为长辈的骆斌岳怎么可能看不出来李思棕对骆凌的心思?
他点头笑着说道:“你爷爷最近过的还好吗?”
“爷爷很好,多谢骆爷爷关心了。”李思棕乖顺的模样实在让人满意,谦卑有度,加上他本身声名在外,相比起那个没什么诚意的李维要好上无数倍。
不过现在正是骆凌事业起步的阶段,骆斌岳也没多说什么,只是说道:“好久没见到你爷爷了,要是有空,我就带着骆凌一起去拜访拜访。”
李思棕一开始还有些莫名,抬头一看含笑意地看着自己微微点头,他心中一跳,难道骆爷爷已经看出他的心思了?然后想去告状?
“呵呵,其实爷爷最近比较忙碌,可能没那么多空余时间……”
“那还真有些可惜了,等你爷爷有时间,我们再约吧。”
骆樊和骆龚两个老头为了药膳店吃饭的事情一直吵吵闹闹到第二天,而与世无争的骆易则坐在一边乐呵呵地喝着茶一边看着两人吵架,似乎也别有意趣。
骆军啸的事情告一段落,夫妻两人也暂时不敢再出来兴风作浪,让骆凌一时间也清净下来。
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